Хакасия прокормит себя сама

На сегодняшний день Хакасия готова прокормить себя основными продуктами сама. Именно об этом и шла главная речь на заседании правительства республики. За несколько лет в рамках региональной программы боле ста тридцати начинающих фермеров смогли с помощью субсидий открыть крестьянско-фермерские хозяйства. Между тем за содержание скота жителям малых и отдаленных сел выплачивается денежная компенсация. В этом году вливания в сельское хозяйство уменьшать не будут. На него потратят порядка миллиарда рублей.

Планируется, что ряд направлений в сельском хозяйстве будет усилен. Рыбоводство остро нуждается в переработке. Сегодня в Хакасии рыбу коптят, солят и вялят, но в правительстве региона готовы поддержать и проект по ее консервированию. С каждым годом объемы поставляемой продукции увеличиваются. Например, только за прошлый год с Красноярского и Саяно-Шушенского водохранилищ на прилавки магазинов отправилось 427 тонн окуня, пеляди, щуки, плотвы, карася и сазана. Это почти в два раза больше предыдущих показателей. Еще выше цифры в рыборазведении. Выращено 903 тонны карпа, белого амура, толстолобика, пеляди, форели и сига. Чтобы местных товаров на прилавках становилось больше, с нынешнего года предусмотрены гранты для сельскохозяйственных перерабатывающих кооперативов.

Сегодня в Хакасии работает более трехсот сельхозпереработчиков. В этом году при поддержке правительства их станет еще больше.