5 Октября 2018, 15:37, Автор: Альберт Соболев
Секреты популярности кофе Lavazza
Кофе Lavazza – итальянский кофе, множества сортов и разной степени помола. Существует несколько видов Lavazza, о которых подробнее можно узнать на странице https://lemarbet.com/en/food-cocktails/history-traditions-and-secrets-of-lavazza-coffee/, но, как правило, это стопроцентная итальянская арабика. Наиболее оптимальный вариант, который придётся по вкусу большинству кофеманов – Lavazza Qualita Oro. Продаётся он, как и большинство других видов кофе Lavazza, в двух вариантах – в красивой банке (в случае с Lavazza Qualita Oro она золотого цвета с приятным, минималистичным оформлением) и в вакуумной упаковке. Купив один раз кофе в банке, можно в дальнейшем упростить себе задачу, пересыпая в банку кофе из упаковки.Теперь о вкусовых качествах – аромат кофе просто божественен, если заваривать напиток в турке. Насыщенный, чуть дымный, с нотками горького шоколада, но в то же время мягкий аромат заполнит всё пространство и ни для кого не вызовет сомнений, что такой запах может исходить только от натурального, благородного напитка, каким и является кофе Lavazza. Если у вас когда-нибудь возникнет вопрос, как правильно должен пахнуть настоящий кофе – он должен пахнуть как кофе Lavazza. Lavazza истончает аромат, способный прямо здесь и сейчас задать приятный настрой и атмосферу.
Теперь непосредственно о вкусе. На вкус кофе очень приятный, ощущается едва уловимая кислинка. Сам кофе ничуть не пережарен. Напиток можно пить без сахара, горечь ни капли не чувствуется, а вкус - чувствуется полностью. Ну а если добавить молока и сделать капучино, сразу понимаешь, насколько нежным и приятным может быть этот итальянский кофе. Беспроигрышный вариант капучино – капучино, приготовленный из кофе средней обжарки и мелкого помола. Но следует иметь в виду, что чем мельче помол - тем более бодрящий, крепкий и насыщенный кофе мы получим в итоге. Здесь Lavazza довольно прихотливый. Заваривать можно, как было сказано выше, в турке, а можно во френч-прессе или кофе-машине, можно даже просто засыпать его в чашку и заливать кипятком – вкус становится чуть менее насыщенным, но меняется незначительно. Пенка у кофе такая, какая и должна быть, светлая, из мелких пузырьков, переливающаяся на солнце, едва маслянистая.
Ну, и, подытоживая, вкус определяет качество, а качество у кофе Lavazza на высоте – без разницы, какой сорт вы выберете, 70 % арабика среднего помола или 100 % мелкого, а может купите кофе в зернах и будете молоть сами на кофемолке – вы останетесь довольны и вкусом, и ароматом.
Рейтинг:
Голосов: 0Вы не можете голосовать
Похожие статьи
Комментарии
Нет комментариев