НОВОЕ В БЛОГАХ
  • уперто
    Gunner - 23 май.
  • КАСТИНГ НЕВЕСТ!
    Tamara Shepel - 21 май.
  • спизжено
    Gunner - 20 май.
  • Наконец-то
    Gunner - 20 май.
  • котозовисмость
    Gunner - 16 май.
  • Неизвестный Берия.
    Северянин - 16 май.
  • А я знал
    Gunner - 13 май.
  • Маленькие куколки
    Челидония - 07 май.
  • Пушной
    Качинский - 07 май.
  • 10 лучших цитат Вадима Зеланда о том, в чем заключена жизненная
    Олег2015 - 05 май.
Авторитет
Рейтинг:
538
Сообщений:
1,594
На сайте с:
24.03.2012
Пользователь №:
11,933
Ингредиенты:
Для коржа:
- 125 гр. муки
- 100 гр. горького шоколада
- 100 гр. сливочного масла
- 100 гр. сахара
- 3 яица
Для прослойки:
- 200 гр. абрикосового джема
- 2 ст.л. коньяка
Для помадки:
- 150 гр. горького шоколада
- 150 мл. жирных сливок

Приготовление:
Делаем корж:

На водяной бане растопить шоколад. Масло взбить с сахаром в пышную светлую массу. Добавлять к маслу яйца, продолжая взбивать после каждого. К полученной массе добавить растопленный шоколад, перемешать. Всыпать муку, снова перемешать. Перелить тесто в форму (у меня 20 см) и выпекать при 180 гр.С. 30-40 минут.

Делаем абрикосовую прослойку:

Остывший бисквит разрезать на две части. Абрикосовый джем довести до кипения,добавить коньяк и варить еще несколько минут, постоянно помешивая. Смазать джемом корж в разрезе, накрыть вторым коржом и обмазать весь торт.

Делаем помадку:
На водяной бане растопить шоколад со сливками. Полученной массой обмазать торт и убрать в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

[IMG]
[IMG]
Esse quam videri
Рейтинг:
4138
Сообщений:
7,608
На сайте с:
20.06.2012
Из:
655614
Пользователь №:
12,329
ЦИТАТА (Avtolubitel @ 10 сентября 2012, 22:02)
Делаем корж:

На водяной бане растопить шоколад. Масло взбить с сахаром в пышную светлую массу. Добавлять к маслу яйца, продолжая взбивать после каждого. К полученной массе добавить растопленный шоколад, перемешать. Всыпать муку, снова перемешать. Перелить тесто в форму (у меня 20 см) и выпекать при 180 гр.С. 30-40 минут.

Делаем абрикосовую прослойку:

Остывший бисквит разрезать на две части. Абрикосовый джем довести до кипения,добавить коньяк и варить еще несколько минут, постоянно помешивая. Смазать джемом корж в разрезе, накрыть вторым коржом и обмазать весь торт.

Делаем помадку:
На водяной бане растопить шоколад со сливками. Полученной массой обмазать торт и убрать в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

мммм, как вкусно описано! dribble.gif
делай, что можешь, тем, что имеешь, там, где ты есть
dont worry, be happy tu tutu tututtutu tututu....
Жена Жени-)
Рейтинг:
9972
Сообщений:
14,473
На сайте с:
09.02.2011
Из:
г. Саяногорск
Пользователь №:
10,228
А я сюда зашла, потому что меня название заинтриговало biggrin.gif
[IMG]

[IMG]

[IMG]
Анка - хулиганка :)
Рейтинг:
684
Сообщений:
3,995
На сайте с:
17.03.2006
Пользователь №:
2,160
ЦИТАТА (Жена мужа @ 10 сентября 2012, 21:38)
А я сюда зашла, потому что меня название заинтриговало biggrin.gif

+1 ))
Самая счастливая рыжая пантера
Esse quam videri
Рейтинг:
4138
Сообщений:
7,608
На сайте с:
20.06.2012
Из:
655614
Пользователь №:
12,329
ЦИТАТА (Самаритянка @ 10 сентября 2012, 22:42)
+1 ))

+2 )))
делай, что можешь, тем, что имеешь, там, где ты есть
dont worry, be happy tu tutu tututtutu tututu....
Жена Жени-)
Рейтинг:
9972
Сообщений:
14,473
На сайте с:
09.02.2011
Из:
г. Саяногорск
Пользователь №:
10,228
Госспади, я думала я одна такая! biggrin.gif
[IMG]

[IMG]

[IMG]
Авторитет
Рейтинг:
1303
Сообщений:
9,251
На сайте с:
07.07.2006
Из:
Саяногорск
Пользователь №:
2,775
а как правильно ?
-За хер?
-зАхер?
-захЕр
??
Авторитет
Рейтинг:
538
Сообщений:
1,594
На сайте с:
24.03.2012
Пользователь №:
11,933
ЦИТАТА
а как правильно ?
-За хер?
-зАхер?
-захЕр??

захЕр
[IMG]
Самогонщик
Рейтинг:
1768
Сообщений:
9,839
На сайте с:
21.11.2006
Из:
Саяногорск
Пользователь №:
3,350
Торт "Захер"? А На*ер? biggrin.gif
Магарыч Машковского Экспорт 20 л
Dartface
Рейтинг:
717
Сообщений:
1,637
На сайте с:
20.03.2009
Из:
Саяногорск
Пользователь №:
7,460
Так сказать настряпал, и кусай захЕр biggrin.gif

Сообщение отредактировал Флiнт - 11 сентября 2012, 06:48
Похожие темы Автор темы
"Сибирьтелеком" запускает "Марс", "Венеру" и "Сатурн" Злобный
Вместе с Олегом Дерипаской на День металлурга в Саяногорск приедут "Любэ" и "Звери" Злобный
"Благотворительный телефон" - акция "Сибирьтелекома" и Минтрудсоцразвития Хакасии Злобный
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

наверх