Vera Kolesnikova
Я сам склоняюсь к индукционке, хотя бы потому, что она не нагревает воздух, не имеет инерционности по нагреву, следовательно экономия эл. энергии, ребенок не обожгется, не возможно "забыть выключить плиту" когда убрал с нее посуду.
Если Вы ещё не заказали кухню, то необходимо, чтоб производители предусмотрели вентиляцию для индукционной варки.
Посмотрите схему встраивания, если не соблюдать нормы производителя, то есть большая вероятность, что варочная панель в процессе эксплуатации будет отключаться из-за нагрева, который будет возникать при отсутствии притока воздуха.
Если столешница тонкая (меньше 60 мм), то тем более!
При необходимости можно сделать вырез в цоколе и поставить вентиляционную решетку.
