Молоко "Семёнишна".

Сейчас вся молочка на заводе в буфетах от сибиржинки.

Странно, а в Абакане за ней гоняются, вечером только в Командоре можно найти, в фирменных уже нет.

Белка, не, не в ваш 
тут несколько людей (по-моему) писали о таком

Сыр или сырный продукт

Благодаря уникальным вкусовым и питательным свойствам сыр давно вошел в наш рацион, став одним из главных продуктов ежедневного меню. С детства знакомый и любимый многими продукт - это и лакомство, и богатая полезными веществами пища.
Сегодня полки магазинов радуют нас большим разнообразием предложений, но наряду с настоящими сырами появились так называемые сырные продукты.

В чем же их отличие от сыра, к которому мы привыкли с детства?

Сырный продукт - это сыр, в процессе производства которого часть молочных жиров заменяется растительными жирами для удешевления продукта. Но, предостерегают специалисты, не стоит обольщаться более низкой ценой, ведь сырный продукт не только значительно теряет в биологической ценности, но также может быть опасным для здоровья.

В отличие от сыра, сырный продукт обеднен белками, кальцием, лецитином, витаминами.
Необходимо знать, что еда современного человека перенасыщена растительными жирами, прежде всего, содержащими омега-6 жирные кислоты. Это низко жирные масла, маргарины, майонезы, чипсы, печенье, конфеты и другие кондитерские изделия. Чрезмерное потребление продуктов, в состав которых входят растительные жиры, способствует усилению воспалительных реакций в организме.
Специалисты также подчеркивают, что наиболее часто в качестве растительных жиров производители используют пальмовое и кокосовое масло, которые являются чужеродными для нас продуктами, а также имеют вероятность содержания генномодифицированных организмов.
В противовес сырным продуктам, польза настоящего качественного сыра для человека - неоценима.
Прежде всего, сыр - важный источник полноценного белка, который, в отличии от мяса, усваивается на 95-98,5%.
Настоящий сыр содержит кальций и фосфор в идеальном для человека соотношении, укрепляя здоровье костей, зубов и положительно влияя на работу сердца, мышц и мозга. Добавьте к этому довольно высокое содержание витаминов А, Е, В2, В12, и становится очевидным, почему диетологи настаивают на включении этого продукта в ежедневный рацион как взрослых, так и детей.
Специалисты утверждают, что суточная норма сыра составляет 50-80 гр.
Чтобы обеспечить себя действительно качественным и полезным продуктом, стоит отдавать предпочтение сырам надежных производителей.

люди, поделитесь секретом как вы так молоко храните неделями? 3 дня и оно кислое уже стоит.

люди, поделитесь секретом как вы так молоко храните неделями? 3 дня и оно кислое уже стоит.

Давно мучает вопрос: из чего его делают? Из сухого молока или из пальмового масла? Ну нет же у нас столько коров, чтобы обеспечить всю Сибирь молоком! Что пьём мы и наши дети? Кто-нибудь обладает конкретной информацией по этому поводу?

делают его из сухого молока разбовляют жиром союз для жирности и продают !  а из обрата делают молоко долгого хранения ,его желательно пить! я сам это молоко разводил!

bhbyf2306, кажите, пожалуйста (если это возможно), а с какого пункта он везёт молоко? Это в одном месте столько заливают или в нескольких? Охота побольше подробной информации, чтобы уж развеять сомнения. Я вижу вы имеете к этому прямое отношение.

делают его из сухого молока разбовляют жиром союз для жирности и продают !  а из обрата делают молоко долгого хранения ,его желательно пить! я сам это молоко разводил!

bhbyf2306, спасибо. А я беру молоко с рук от коровки и делаю сама йогурт и творог в мультиварке.

Его надо пить, а не держать столько времени

Это здорово! Как ни крути - домашнее молоко намного лучше! Если поделитесь рецептами, буду очень благодарна! 

У Семенишны все молоко химическое. Не скипятить даже, пригорает и воняет ужасно.

Магазинное уже давно не покупаем.

------------- Добавлено 13 Октября 2014, 23:22 -------------

А еще у Семенишны в молоке антибиотики.