Древний и современный Стамбул
Турция считается одним из наиболее востребованных и популярных стран для посещения российскими туристами. При упоминании названия страны в голове возникает многокилометровая гряда отелей, расположенных на бескрайних пляжах Средиземного, Эгейского и Черного морей; бесконечная линия шведских столов и пресловутое "олл инклюзив". Однако, на смотря на шаблоны и стереотипы, Турция таит в себе многовековую историю, старинные памятники архитектуры древней Византии и Османской империи, а главной визитной карточкой страны является город - Стамбул. Мегаполис одновременно расположен на перепутье двух континентов ( Европы и Азии). Стамбул омывается водами двух морей (Черного и Мраморного), а также пролива Босфор. Аэропорт Стамбула является крупным транспортным узлом, поэтому многие туристы выбирают этот город в качестве прогулки между стыковочными рейсами.
Летом тут не бывает экстремально жарко, а зимой иногда стоят минусовые температуры, это является следствием того, что погода в Стамбуле соответствует субтропическому климату. Температура воздуха летом не превышает 27-29 градусов, и колеблется в пределах 20-25 градусов тепла. Несмотря на теплую погоду, женщинам, которые посещают Стамбул, необходимо надевать одежду, которая закрывает руки, зону декольте и ноги до колен. Это обосновывается тем, что Турция является мусульманской страной. Зимой в среднем температура воздуха Стамбула остается в пределах 3-5 градусов тепла, но иногда температура преодолевает минусовую отметку и остается на уровне -2, -3 градуса. Во второй половине осени, а именно в октябре и ноябре идут сильные дожди, потому приезжим туристам не рекомендуют брать с собой меховую одежду. Комфортнее всего осматривать древнюю архитектуру города в апреле, до начала пляжного сезона, и в сентябре, когда еще не начались проливные октябрьские дожди.
Из основных центров притяжения туристов в Стамбуле можно выделить следующие:
1. Голубая мечеть;
2. Собор Святой Софии;
3. Дворец Топкапы;
4. Подземное водохранилище Йеребатан;
5. Рынок Стамбула;
6. Пролив Босфор.
Что касается местной кухни, то можно сказать, что турецкая кухня довольно специфичная и достаточно жирная. В городе великое множество маленьких кафе и ресторанов уличной еды. Самыми популярными блюдами являются кебаб, кёфте, мидии, тянущееся мороженное из козьего молока и суджук. Популярный алкогольным напитком является водка Ракия. Ходит легенда, что мусульмане, придумавшие добавлять анисовые капли в 40 градусный напиток, таким образом хотели запутать Всевышнего, чтобы тот не увидел, что в стакане налит алкоголь, который мусульманам употреблять категорически запрещено.
В Стамбуле хорошо развита сеть наземного и подземного транспорт - метро. Из любой точки города можно добраться до интересующей путешественника достопримечательности за относительно недорогую цену. Проезд из аэропорта до центра города обойдется туристу примерно в 55 рублей.
Посещение Стамбула будет ярким пятном в жизни любого уважающего себя туриста. Посмотреть как искусно переплетается древность с современностью, христианская религия с мусульманской, а также европейская культура с азиатской - дорогого стоит.
