НОВОЕ В БЛОГАХ
Ченчик
Посетив radioq.com/country/russia , я остался
Ченчик - 4 Октября
Sana
Back up!
Sana - 9 Августа
rmm
"Я стар и беден, и я груб
rmm - 26 Июня
rmm
У Вятки, или же Перми
rmm - 26 Июня
мирт
ДЕНЬ РОССИИ
мирт - 12 Июня
мирт
Рита Ельцова
мирт - 8 Июня
Pa-ha
Нейросети
Pa-ha - 7 Июня
мирт
Встречи
мирт - 5 Июня
мирт
день победы
мирт - 10 Мая
Sana
ПНЕВМОСЛОН - Разящая рука (лайв 2019)
Sana - 6 Мая
 

Любите ли вы пиво.

Да [ 198 ]
 [66,89%]
Нет [ 69 ]
 [23,31%]
Просто пью, я алкоголег))) [ 29 ]
 [9,80%]
Всего голосов: 296
Гости не могут голосовать 
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12344
Сообщений:
32,489
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
Machia_Shapa, реально скажи как сауна называетцо? Буду в Кырске, обязательно попробовать хочу это пиго!
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 193552


#savesayanogorsk.info
Machia_Shapa
when you see it, you’ll shit bricks
Рейтинг:
4303
Сообщений:
7,323
Пользователь:
9,687
На сайте с:
Авг 2010
Из:
Саяногорск
ЦИТАТА (Pa-ha @ 14 ноября 2012, 12:49)
Это не в "Нептуне" случайно?

Реально я его покупала на 2 курсе инстика) я не помню уже), где-то в центре города сауна.
Не живи уныло, не жалей, что было, не гадай, что будет, береги, что есть Не удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображение
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12344
Сообщений:
32,489
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
ЦИТАТА (Machia_Shapa @ 14 ноября 2012, 12:04)
Реально я его покупала на 2 курсе инстика) я не помню уже), где-то в центре города сауна.

Ну "Нептун" это на рынке на Колхозном... Я когда учился тоже там покупал, тока это было когда еще динозавры живые были laugh.gif
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 193552


#savesayanogorsk.info
Machia_Shapa
when you see it, you’ll shit bricks
Рейтинг:
4303
Сообщений:
7,323
Пользователь:
9,687
На сайте с:
Авг 2010
Из:
Саяногорск
ЦИТАТА (Pa-ha @ 14 ноября 2012, 13:15)
Ну "Нептун" это на рынке на Колхозном... Я когда учился тоже там покупал, тока это было когда еще динозавры живые были  laugh.gif

Ну если мы об одном и том же пиве, тогда вспомни - реальне пиво было же)
Не живи уныло, не жалей, что было, не гадай, что будет, береги, что есть Не удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображение
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12344
Сообщений:
32,489
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
ЦИТАТА (Machia_Shapa @ 14 ноября 2012, 12:48)
Ну если мы об одном и том же пиве, тогда вспомни - реальне пиво было же)

Ну в те времена и Пикра прокатывала! "Адмиралтейское" например зачипатое было wink.gif
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 193552


#savesayanogorsk.info
Machia_Shapa
when you see it, you’ll shit bricks
Рейтинг:
4303
Сообщений:
7,323
Пользователь:
9,687
На сайте с:
Авг 2010
Из:
Саяногорск
ЦИТАТА (Pa-ha @ 14 ноября 2012, 13:58)
Ну в те времена и Пикра прокатывала!  "Адмиралтейское" например зачипатое было  wink.gif

Я не помню такого) Я наверно в те времена вообще не знала что такое пиво)
Не живи уныло, не жалей, что было, не гадай, что будет, береги, что есть Не удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображение
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12344
Сообщений:
32,489
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
ЦИТАТА (Machia_Shapa @ 14 ноября 2012, 13:07)
Я не помню такого) Я наверно в те времена вообще не знала что такое пиво)

Ну я же говорю, что это были времена динозавров wink.gif
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 193552


#savesayanogorsk.info
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12344
Сообщений:
32,489
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
Не удалось загрузить изображение

В середине XIX века обедневший австрийский дворянин Филипп фон Вакано открыл в г.Самаре небольшой пивоваренный заводик. Его сын Альберт сумел расширить дело отца и в 1879 году самарская городская Дума дала ему в аренду на 99 лет участок земли под строительство пивного завода. Строительство велось такими стремительными темпами , что уже в 1881 году было произведено 75 тысяч ведер пива. На заводе работала электростанция, хотя в городе ее не было. Пивные склады завода находились в 59 городах Поволжья, Урала, Средней Азии, Сибири, пиво поставлялось даже в Персию. Пиво Вакано было доступно бедным слоям населения. Самым популярным было Венское пиво. В 1913 году завод произвел уже 3,4 миллиона ведер пива и был третьим в списке крупнейших пивзаводов России. Но в 1914 году был введен сухой закон и в корпусах завода был размещен лазарет и налажен выпуск гранат. И только после революции завод начал налаживать производство. В 1936 году пиво Куйбышевского завода получило высшую оценку на конкурсе лучших марок советского пива. Этой маркой было Венское пиво, которое и переименовали в Жигулевское.
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 193552


#savesayanogorsk.info
Качинский
Откликнусь на любое предложение, не связанное с работой!
Рейтинг:
4679
Сообщений:
16,137
Пользователь:
3,858
На сайте с:
Мар 2007
Из:
Новосибирск
16 Ноября 2012, 14:29 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Качинский @ 14 ноября 2012, 09:04)
Сейчас в любом хорошем баре вам предложат широкий ассортимент пивных закусок. Но многие привыкли пить пиво дома, поэтому им нужно знать рецепты самых простых блюд, которые готовятся на кухне за несколько минут даже неискушенными в кулинарии людьми. Сейчас мы определим, какие закуски к пиву считаются самыми лучшими.
Преимущества чипсов, сухариков и картошки «фри» в качестве закусок к пиву – их можно купить в любом магазине. Но эти продукты могут перебивать сам вкус напитка, поэтому их рекомендуется использовать только в тех случаях, когда нет возможности приготовить что-то другое.

1. Запеченные сосиски. Без них ни один немец не станет пить пиво. Это блюдо готовится очень просто – сосиску надрезают, смазывают её горчицей, кладут внутрь ломтик сыра и запекают в духовке. Запекать также можно различные колбаски или кусочки бекона. На природе такую закуску обычно поджаривают на гриле.

2. Морепродукты. К пиву принято подавать креветки, копченную или валянную солёную рыбу, раки и другие дары моря. Многие пивоманы пьют свой любимый напиток только с морепродуктами, других закусок они просто не признают.

3. Жаренные куриные крылышки. При правильном приготовлении это лучшая закуска к пиву. Крылышки должны быть сочными и жирными. Они готовятся по очень простому рецепту. Разрезанные части валяют в муке, а затем жарят в большом количестве растительного масла, доведенного до кипения. Соль и другие специи добавляются по вкусу. Любой любитель пива в состоянии приготовить такое простое, но очень вкусное блюдо.

4. Соленые орешки, чипсы, сухарики, картошка «фри». Эту пищу еще называют «джанк-фуд» (от английского junk food), что значит «мусорная еда». В данных продуктах содержится много калорий, но они малоценны или даже вредны в других отношениях, поэтому в больших количествах их потреблять не стоит.

5. Чесночный хлеб. Что-то наподобие сухариков можно приготовить самому, причем блюдо получится вкуснее и безопаснее, чем то, что продают в магазине. Для этого чеснок тщательно растирают с солью и размешивают с мягким маслом. Далее добавляют мелконарезанную петрушку (необязательно) и черный молотый перец. Затем кусочками шириной 1 см нарезают батон. На ломтики наносят полученное ранее чесночное масло, завёртывают кусочки в фольгу и ставят на 10 мин в горячую духовку.

6. Сырный салат. Тоже считается отличной, но пока малоизвестной у нас закуской к пиву. Его рецепт тоже не вызывает сложностей, достаточно на мелкой тёрке натереть сыр, выдавить в него чеснок и заправить это всё майонезом. Далее тонкими ломтиками нарезают ветчину и добавляют её в сырную массу. В салат также можно добавить нарезанные томаты и зелень.

7. Луковые кольца. Обычный лук нарезают толстыми кольцами. Далее из муки, яйца, перца, тмина и соли готовится кляр. На последнем этапе лук обмакивают в кляре и жарят во фритюрнице.

8. Фаршированные яйца. Мало кто использует это блюдо в качестве закуски к пиву, а зря, нужно только знать, как правильно приготовить эту закуску. Сначала отваривают 5 яиц, разрезают их пополам и аккуратно вынимают желтки. Далее из желтков, филе сельди, сливочного масла, репчатого лука и зеленого яблока готовят фарш. Потом яйца начиняют фаршем и украшают зеленью.

9. Вареный картофель. Думаю, варить картошку умеют все, поэтому никакого особого рецепта здесь не требуется. Просто делаете обычное пюре и заправляете его салом с чесноком. В результате получите отличную сытную закуску к любимому сорту пива.

10. Сметана. Многие люди почему-то скептически относятся к пиву со сметаной, но настоящие гурманы знают, насколько вкусным может быть это сочетание. Холодное пиво и свежая жирная сметана отлично дополняют друг друга, рекомендуем попробовать.
не моё
Пиво со сметаной, однако  laugh.gif надо попробовать.

Ну чё, жена, какую закуску сегодня буишь готовить? Сметанную? troll.gif
4 кило ОГАСИ
Я верю, здесь собрались умные, высокоморальные и образованные люди... Остальные идут нах...
В каждом русском живёт «Аватар». Только выпьешь водки – и сразу становишься добрый и синий. А ещё тебе кажется, что ты большой, сильный и очень ловкий.
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12344
Сообщений:
32,489
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
Качинский, У меня сегодня будут креветки в сырно-сливочном соусе с чесноком! essen.gif
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 193552


#savesayanogorsk.info
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12344
Сообщений:
32,489
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
Вот как то так примерно... Только вместо сливок - я креветки в сливочном масле обжариваю, а потом тертым сыром хорошо засыпаю и крышкой накрываю, что бе сыр расплавилсо!
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 193552


#savesayanogorsk.info
Вырвиглаз
Глаза - зеркало души. Вырви глаз, загляни в свою душу!
Рейтинг:
741
Сообщений:
1,386
Пользователь:
12,754
На сайте с:
Окт 2012
Саяногорск Инфо - beer_405.jpeg, Скачано: 40
Бывают вещи красивые, бывают не очень, а бывают вырвиглаз!!!
Старожил
Рейтинг:
254
Сообщений:
733
Пользователь:
5,133
На сайте с:
Июн 2008
18 Декабря 2012, 09:37 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Вырвиглаз @ 18 декабря 2012, 08:38)
Саяногорск Инфо - beer_405.jpeg, Скачано: 41


Фуу буэ
Качинский
Откликнусь на любое предложение, не связанное с работой!
Рейтинг:
4679
Сообщений:
16,137
Пользователь:
3,858
На сайте с:
Мар 2007
Из:
Новосибирск
23 Января 2013, 07:28 | Оценка: нет оценки
На той неделе я зашел в один из гипермаркетов, что бы затариться продуктами на дачу. Естественно, затарка была начата около стеллажа с пивом. С мыслью «а не взять ли чего-нить новенького?», я просматривал содержимое этих рядов до тех пор, пока взгляд не упал на желтенькую баночку с пчелками и надписью «Boddingtons Pub Ale». И чисто машинально несколько баночек этого напитка перекочевало в мою тачку.

Честно говоря, пить баночное пиво я могу очень редко и обычно на даче. Просто потому, что на даче пива хочется, а другого нет. Так что приходится пить банку. Но то, что оказалось в моем стакане после переливания туда содержимого этой желтенькой баночки, в корне изменило мои представления о баночном пиве.

Нет, я, конечно, знал, что сейчас иногда в баночное пиво добавляют капсулу с азотом. Подробное описание этого процесса я нашел в журнале «Пивное дело», цитату от куда я вам и привожу:

За рубежом на этой стадии в пивную банку также может вкладываться специальное устройство - "виджет" ("widget"), представляющее собой пластиковую капсулу с азотом. Пока банка не вскрыта, внутреннее давление в ней высокое и азот из капсулы не выходит. При вскрытии банки давление падает и активно выходящий из микродырочек в капсуле азот добавочно вспенивает пиво.

Еще одна функция виджета - препятствовать излишней карбонизации пива (азот - инертный газ, создающий нужное давление в банке, но не смешивающийся с пивом).
Виджеты довольно широко используются во многих европейских странах, но на территории РФ у них врядли есть перспектива. Применение виджета добавочно удорожает банку, а наш потребитель в большинстве своем не готов платить больше только за то, чтобы пиво лучше пенилось или было менее "газированным".

В прочие напитки также может добавляться азот, но чаще всего по другой причине. Стабильная форма алюминиевой банки поддерживается ее внутренним высоким давлением (по аналогу футбольного мяча). Если давление невелико - она легко деформируется. Поэтому в "спокойные" (негазированные) напитки добавляется капля сжиженного азота, помогающая достигнуть нужной степени внутреннего давления.



Вот эта самая капсула с этим самым азотом и вывела (на мой взгляд) баночное пиво на совершенно другой уровень. Честно говоря, не уверен, что смог бы отличить этот продукт от обычного разливного Boddingtons. Разве что только после многократного сравнения и тестирования.

Так что в ближайшее время планирую закупить некоторую партию различных элей с азотной капсулой, что бы можно было бы подтвердить или опровергнуть мою теорию, что азотная капсула – это ВЕЩЬ!

Кстати, По результатам опроса, проведенного на британском сайте T3.co.uk выяснилось, что самым великим технологическим открытием последних сорока лет пользователи считают капсулу с азотом, помещаемую в пивную банку.

Из 8921 респондента 48% посчитали пивную капсулу величайшим технологическим открытием. За веб проголосовали 13% опрошенных, за мобильные телефоны - 7%.
Сайт о пиве
Век живи, век учись umnik.gif
4 кило ОГАСИ
Я верю, здесь собрались умные, высокоморальные и образованные люди... Остальные идут нах...
В каждом русском живёт «Аватар». Только выпьешь водки – и сразу становишься добрый и синий. А ещё тебе кажется, что ты большой, сильный и очень ловкий.
MyVL
Авторитет
Рейтинг:
1436
Сообщений:
6,059
Пользователь:
96
На сайте с:
Дек 2004
Machia_Shapa
when you see it, you’ll shit bricks
Рейтинг:
4303
Сообщений:
7,323
Пользователь:
9,687
На сайте с:
Авг 2010
Из:
Саяногорск
а на банках пишут, что там эта капсула имеется?
Не живи уныло, не жалей, что было, не гадай, что будет, береги, что есть Не удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображение
Качинский
Откликнусь на любое предложение, не связанное с работой!
Рейтинг:
4679
Сообщений:
16,137
Пользователь:
3,858
На сайте с:
Мар 2007
Из:
Новосибирск
23 Января 2013, 14:08 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Machia_Shapa @ 23 января 2013, 06:47)
а на банках пишут, что там эта капсула имеется?

ХЗ, всё равно ж никто не читает чё пишут на упаковках и в инструкциях biggrin.gif
4 кило ОГАСИ
Я верю, здесь собрались умные, высокоморальные и образованные люди... Остальные идут нах...
В каждом русском живёт «Аватар». Только выпьешь водки – и сразу становишься добрый и синий. А ещё тебе кажется, что ты большой, сильный и очень ловкий.
Machia_Shapa
when you see it, you’ll shit bricks
Рейтинг:
4303
Сообщений:
7,323
Пользователь:
9,687
На сайте с:
Авг 2010
Из:
Саяногорск
ЦИТАТА (Качинский @ 23 января 2013, 14:08)
ХЗ, всё равно ж никто не читает чё пишут на упаковках и в инструкциях  biggrin.gif

а как тогда узнать, с капсулой банка или нет)? blink.gif
Не живи уныло, не жалей, что было, не гадай, что будет, береги, что есть Не удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображениеНе удалось загрузить изображение
Вырвиглаз
Глаза - зеркало души. Вырви глаз, загляни в свою душу!
Рейтинг:
741
Сообщений:
1,386
Пользователь:
12,754
На сайте с:
Окт 2012
Ни какие капсулы не изменят моего, предвзятого, отношения к баночному пиву. Я искренни считаю, что пиво длительного хранения не может быть хорошим. А в банки разливаю исключительно его.
Бывают вещи красивые, бывают не очень, а бывают вырвиглаз!!!
Качинский
Откликнусь на любое предложение, не связанное с работой!
Рейтинг:
4679
Сообщений:
16,137
Пользователь:
3,858
На сайте с:
Мар 2007
Из:
Новосибирск
23 Января 2013, 15:40 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Machia_Shapa @ 23 января 2013, 13:10)
а как тогда узнать, с капсулой банка или нет)? blink.gif

Исключительно методом проббинга biggrin.gif

ЦИТАТА (Вырвиглаз @ 23 января 2013, 13:42)
Ни какие капсулы не изменят моего, предвзятого, отношения к баночному пиву. Я искренни считаю, что пиво длительного хранения не может быть хорошим. А в банки разливаю исключительно его.

Я тоже самое думаю не только про банки, но ещё и про бутылки, исключение составляют абаканское и минусинское smile.gif
4 кило ОГАСИ
Я верю, здесь собрались умные, высокоморальные и образованные люди... Остальные идут нах...
В каждом русском живёт «Аватар». Только выпьешь водки – и сразу становишься добрый и синий. А ещё тебе кажется, что ты большой, сильный и очень ловкий.
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)