Кусочки курицы посолить, поперчить, выложить плотно на лист, поставить в разогретую духовку (до 200С) на 40 мин.
Сделать соус: покрошить мелко помидоры, выдавить чеснок, добавить майонез, размешать.
Помазать сверху курицу и поставить еще на 15-20 мин