Недавно мужу на день рождение делала салат "Рафаэлло",всем понравился,делается просто,оригинально и вкусно.


"САЛАТ «РАФАЭЛЛО»"

Ингредиенты:
- Куриная грудка
- 2 яйца
- 150г сыра
- Чеснок, соль и перец по вкусу.
- Для заправки майонез.

Приготовление:
1.Курятину отвариваем и яйца отвариваем. Куриное мясо мелко нарезаем или нарываем.
2.Яйца трём на крупной тёрке. Сыр трём на мелкой тёрке. Всё это смешиваем. Выдавливаем с салат чеснок с чеснокодавки.
Солим, перчим и добавляем майонез. Майонеза в меру. Всё перемешиваем.
3.Из полученной массы делаем шарики и обкатываем их в тёртом сыре.
Только не переборщите с солью.

Приятного аппетита!!!