Ну а я по дороге в Китай пробовал и на обратном пути, оба раза одинаковый омуль был, причём продавцы с гордостью говорили что это омуль с завода, видимо у них заводского копчения рыба больше ценится, что для меня было очень странно, я б лучше не заводскую попробовал.