Умница79,
я такой рулет мяско покупаю (не реклама конечно) в мясной лавке около Медведя, там в витрине они обычно лежат свернутые, но бывают редко. Когда есть, всегда беру.
Про язык я поняла, я так курицу порционно запекаю, вроде даже рецепт фотка есть.
Про полигон заманчиво, мы ведь дачу в этом году продали, там шашлыки готовили, правда гостей приезжих возили на тарелку на природу. Вообще люблю смотреть когда мужчины шашлыки готовят, а маринуем дома конечно же.