милашка, не, я карвингом не занимаюсь, сложно и я ж не усижу. Хотя вот набор для карвинга увидела в Абакане, не знаю у нас есть или нет.
Ну, а блюда украшать, это уже по ходу как делаешь, я наверно и не вспомню украшательные рецепты. Есть тарелка с огурцами и помидорами свежими, фотка старая, но видать, там огурцы длиные тепличные нарезала двойным слоем и завернула. Быстрее съели, чем делала.