Как говорит одна моя знакомая подружка....,окрошка-это зимний салат(оливье),разбавленный квасом(водой)....
зы: пох,как и на чём сделан.... Лишь бы был этот летний супчик....
Особенно когда после работы в жару придешь...,сполоснёшься прохладной водичкой...,и схаваешь пару тарелочек такого супчика..,то вообще ляпотаааа...
Даже пива не хочется....