НОВЫЕ ТЕМЫ
НОВОЕ В БЛОГАХ

Лето! Окрошечная пора!

natinn
Симпатичная
Рейтинг:
962
Сообщений:
2,448
На сайте с:
10.09.2004
Из:
Саяногорск-Шарыпово
Пользователь №:
7
21 июня 2011, 12:10 | Оценка: нет оценки
Я очень часто делаю окрошку, почти каждую неделю. Хотелось бы узнать, кто на чем делает окрошку? Я например, делаю на "Айран", "Тан" и на сыворотке, на квасе очень редко. Больше всего мне и моей семье нравится на "Тан" фирмы "БиоБаланс".
С большой грудью легче быть счастливой!!!

Мне плевать, что Вы обо мне думаете. Я о Вас вообще не думаю. (с)Chanel
Сэнсэй
Рейтинг:
5227
Сообщений:
16,094
На сайте с:
15.10.2005
Пользователь №:
1,065
21 июня 2011, 12:25 | Оценка: нет оценки
«Тан» – это национальный кавказский кисломолочный напиток, который изготавливается на основе мацони. Он содержит уникальную комбинацию природных микроорганизмов, обладающих высокой биохимической активностью. Соли, входящие в состав тана, способствуют быстрой нормализации водносолевого обмена в организме. Употребление Тана благотворно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта, на обмен веществ, сердечно-сосудистую систему, болезни желудка, кишечника, печени, почек, дисбактериозы и аллергические заболевания, гастриты, колиты, холецистит, нефриты. Тан применяется как профилактическое средство при эпидемиях и в регионах с неблагоприятными экологическими условиями. Он активно снижает вес и понижает уровень холестерина в крови и является наилучшим средством от похмельного синдрома.

Фигасе, прям мегалекарство newconfus.gif
Я у нас такого и не встречал в продаже то.
natinn
Симпатичная
Рейтинг:
962
Сообщений:
2,448
На сайте с:
10.09.2004
Из:
Саяногорск-Шарыпово
Пользователь №:
7
21 июня 2011, 12:27 | Оценка: нет оценки
Дэн™, когда была в городе видела его в "Командоре".
С большой грудью легче быть счастливой!!!

Мне плевать, что Вы обо мне думаете. Я о Вас вообще не думаю. (с)Chanel
natinn
Симпатичная
Рейтинг:
962
Сообщений:
2,448
На сайте с:
10.09.2004
Из:
Саяногорск-Шарыпово
Пользователь №:
7
21 июня 2011, 12:28 | Оценка: нет оценки
да, да, он кстати очень помогает с похмелья, я правда на себе не проверяла (очень давно не пью), но люди говорят, что помогает...
С большой грудью легче быть счастливой!!!

Мне плевать, что Вы обо мне думаете. Я о Вас вообще не думаю. (с)Chanel
DOGMA
Trollface
Рейтинг:
2511
Сообщений:
8,175
На сайте с:
31.03.2005
Пользователь №:
299
21 июня 2011, 12:37 | Оценка: нет оценки
Предпочитаю окрошку только на домашнем квасе. thumbup.gif
astalavista
фолиант галиматьи
Рейтинг:
99
Сообщений:
2,418
На сайте с:
07.10.2004
Из:
г.Москва, Электрозаводский мост, электрощитовая
Пользователь №:
26
21 июня 2011, 12:42 | Оценка: нет оценки
Дэн™, че правда, тана нету??? как это блин вообще возможно? он везде есть!
Счастлива за своего мужа. Так удачно женился!
Сэнсэй
Рейтинг:
5227
Сообщений:
16,094
На сайте с:
15.10.2005
Пользователь №:
1,065
21 июня 2011, 12:47 | Оценка: нет оценки
astalavista, Ну вполне возможно, что я на него не обращал внимания, так как не знал о нем)) Нада будет посмотреть
RAZE
Старожил
Рейтинг:
124
Сообщений:
504
На сайте с:
17.07.2010
Пользователь №:
9,590
21 июня 2011, 13:07 | Оценка: нет оценки
Винный уксус+сахар+вода+горчица+соль

Сообщение отредактировал RAZE - 21 июня 2011, 13:08
rsw
Постоялец
Рейтинг:
45
Сообщений:
195
На сайте с:
09.11.2010
Пользователь №:
9,897
21 июня 2011, 13:20 | Оценка: нет оценки
мне нравиться на минералке
Clockwork
ЦИНИЗМ БЕСПРИНЦИПНОСТЬ ОЗАБОЧЕННОСТЬ
Рейтинг:
1914
Сообщений:
10,767
На сайте с:
18.10.2004
Пользователь №:
36
21 июня 2011, 13:21 | Оценка: нет оценки
Исключительно на домашнем квасе!
Ъ!
странник
Старожил
Рейтинг:
1053
Сообщений:
3,953
На сайте с:
04.10.2009
Пользователь №:
8,533
21 июня 2011, 13:42 | Оценка: нет оценки
квас окрошечный в магазинах "пивная точка" и вообще мне этот квас нравится - кисленький...
Активно жить не запретишь
Люблю зиму
люdmila
Бывалый
Рейтинг:
7
Сообщений:
67
На сайте с:
16.06.2011
Из:
Саяногорск
Пользователь №:
10,755
21 июня 2011, 13:50 | Оценка: нет оценки
Мне понравилось на мясном бульоне. Теперь только так и делаю. Варится мясо, которое потом и идет в ту же окрошку вместо колбасы. В готовую окрошку заливае6тся бульон, потом вода, если надо, уксус, соль, сметана.
Любительница фантастики
йа сова и не колышет, а котэ -моё второе я
Рейтинг:
2137
Сообщений:
4,648
На сайте с:
02.01.2007
Из:
Саяногорск
Пользователь №:
3,526
21 июня 2011, 13:54 | Оценка: нет оценки
а мы делаем совсем просто: сметана, майонез, вода и уксус. и дать настояться в холодильнике чуток. вкусно и кисленько в меру.
germes
Авторитет
Рейтинг:
100
Сообщений:
2,242
На сайте с:
20.01.2009
Пользователь №:
7,133
21 июня 2011, 13:56 | Оценка: нет оценки
Окрошечка - это замечательная еда!
Кисломолочное можно и нужно. но есть те у кого молочное не усваивается и тем более с возрастом, как наука утверждает молочное не нужно.
Квас традиционная основа окрошки, однако не у всех может получится квас сделать подходящим для окрошки.

Мы уже давно делаем так:
1. Вода обычная(сырая) из водопровода......можно кипяченую кто боится сырой воды, но кипяченая "мертвая"
2. В воде растворяем майонез (используем "Гастроном провансаль"- у него вкусовые характеристики подходящие, для нас конечно)
3. Уксус ( полезней яблочный) немного, так как у всех кисленькое воспринимается по разному (каждый добавляет по своему усмотрению)
4. Соль немного( добавляет каждый по вкусу)
5.Мясное - мы берем "Докторскую от Мавра"- она вроде ниче
6.Сыр твердый на крупной терке
7.Огурчики
8.Укропчик
9.Лук(перо)
10.Редиска на крупной терке
11.Яйцо (вареное через крупную терку)
12. Картошечка

Можно есть сразу, однако постояв часика 2-3, водичка насытится ароматом ингредиентов.

Смотришь на приготовленное.....тянет...запах....ням-ням....хочется прям сейчас..да не одну тарелочку..... biggrin.gif

Слюнки потекли....дак в чем дело.....беги...делай... laugh.gif

Сообщение отредактировал germes - 21 июня 2011, 14:15
Истинная реальность всегда с тобой, однако, увидеть реальность возможно, если только шоры с глаз убрать, а то как-то не очень видно окружающий мир!!!

НАРОДНЫЙ ПРЕЗИДЕНТ РОССИИ!!!

«Возрождение. Золотой Век»

О Трансфер факторе - И БИЗНЕС, И ЗДРОВЬЕ!! - ссылка не работает так как кто-то против, что бы Вы знали....
natinn
Симпатичная
Рейтинг:
962
Сообщений:
2,448
На сайте с:
10.09.2004
Из:
Саяногорск-Шарыпово
Пользователь №:
7
21 июня 2011, 14:02 | Оценка: нет оценки
Многие делают на майонезе, хм.. сколько ела (сама никогда не делала) ну не нравится мне... майонез не ем года 3 точно...
С большой грудью легче быть счастливой!!!

Мне плевать, что Вы обо мне думаете. Я о Вас вообще не думаю. (с)Chanel
natinn
Симпатичная
Рейтинг:
962
Сообщений:
2,448
На сайте с:
10.09.2004
Из:
Саяногорск-Шарыпово
Пользователь №:
7
21 июня 2011, 14:05 | Оценка: нет оценки
А я делаю не с вареной колбасой, а с копченой или мясной орех (вырезка), с вареной пресновато получается.
С большой грудью легче быть счастливой!!!

Мне плевать, что Вы обо мне думаете. Я о Вас вообще не думаю. (с)Chanel
rsw
Постоялец
Рейтинг:
45
Сообщений:
195
На сайте с:
09.11.2010
Пользователь №:
9,897
21 июня 2011, 14:09 | Оценка: нет оценки
недавно пробовал окрошку не с варёной картошкой, а с разваренной фасолью. оч вкусно.
germes
Авторитет
Рейтинг:
100
Сообщений:
2,242
На сайте с:
20.01.2009
Пользователь №:
7,133
21 июня 2011, 14:14 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (natinn @ 21 июня 2011, 15:05)
А я делаю не с вареной колбасой, а с копченой или мясной орех (вырезка), с вареной пресновато получается.

Каждому свое....., но помните.... все копчености содержат канцерогены(провоцируют развитие онкологии и не только), что чревато при постоянном употреблении newconfus.gif
Истинная реальность всегда с тобой, однако, увидеть реальность возможно, если только шоры с глаз убрать, а то как-то не очень видно окружающий мир!!!

НАРОДНЫЙ ПРЕЗИДЕНТ РОССИИ!!!

«Возрождение. Золотой Век»

О Трансфер факторе - И БИЗНЕС, И ЗДРОВЬЕ!! - ссылка не работает так как кто-то против, что бы Вы знали....
natinn
Симпатичная
Рейтинг:
962
Сообщений:
2,448
На сайте с:
10.09.2004
Из:
Саяногорск-Шарыпово
Пользователь №:
7
21 июня 2011, 14:16 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (germes @ 21 июня 2011, 15:14)
Каждому свое....., но помните.... все копчености содержат канцерогены(провоцируют развитие онкологии и не только), что чревато при постоянном употреблении newconfus.gif

можно я промолчу про майонез, чем он чреват.... вообще жить вредно....
С большой грудью легче быть счастливой!!!

Мне плевать, что Вы обо мне думаете. Я о Вас вообще не думаю. (с)Chanel
DOGMA
Trollface
Рейтинг:
2511
Сообщений:
8,175
На сайте с:
31.03.2005
Пользователь №:
299
21 июня 2011, 14:19 | Оценка: нет оценки
Майонез очень калорийный. Да и вредно его жрать в больших количествах, добавляя во все блюда ежедневно.
Похожие темы Автор темы
Пора в загс ? пора в загс!!! вайлет
Пора в локалку :-) W S
Ремонтная пора в Саяногорске Злобный
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

наверх