будет перерасчет или нет не знаю, к той УК отношения не имею. Для УК абсолютно одинаково, начисления делать в расчете на квадрат или на человека, так как имеем
сумму начисленную за услугу всего = количество проживающих х норматив в кубах на 1 чел х тариф за 1 куб

Если ее делить на кол-во квадратов ( получится тариф по предписанию) , в таком случае те, кто проживает в маленьких квартирах с большим количеством проживающих получат сумму к оплате меньше чем при расчете с чел, в квартирах большой площади с 1-2 чел проживающих получат к оплате больше. так же оплачивать вывоз мусора будут по тем квартирам где никто не проживает.

При начислении как раньше, то есть на чел,норматив в кубах на 1 чел х тариф за 1 куб соответственно наоборот.

Для УК сумма начисленная к оплате по всему жилфонду одинакова при любом варианте.

Да, с января будет поправка в законодательство, узаконят начисление за вывоз мусора с чел, ну а пока ГЖИ работает, выдает предписания, пресекает нарушения закона.