Зорбинг, расчет прост. Мощность двигателя в ваттах дели на 6 вольт, получишь силу тока двигателя на холостом ходу в амперах. Емкость аккумулятора дели на силу тока получишь время работы. Учитывая неравномерность трассы и вес ребенка в итоге половина идеального времени должна остаться.

Кстати, двигатель должен быть не мощным. 100 ватт деленные на 6 вольт, дают 16 ампер