А вам какие инструкции нужны? Инструкции по эксплуатации тех или иных устройств? А если вы имеете ввиду служебные обязанности, то каждый их обязан (извините за тавтологию) изучить. И о том, что изучил - расписаться. То есть он их знает.
А что работник хочет увидеть в должностных нового?