У меня обычно нормальный, вообще не каша получается)) Мясо+марковка обжариваю в мульте, потом 2 мерных стакана пропареного риса+ 4-5 мерных стаканов воды+куркума, сверху головку чеснока кидаю. У меня нет программы плов, ставлю варка-экспресс (110 градусов) минут на 40.