сушу шикарные груши и яблоки от саженцев Железова, в дегидраторе и теневой сушке под железной крышей при темп 39-42 гр. также помидоры, любые ягоды (клубника, земляника, ирга), дыня, грибы (белые), рыбу.
из не своих - хурмы спелой насушил 3 ящика- финики заморскии - отдыхают.
бананы вкусные вяленые получаются.
а в несушеном виде долго в подвале не хранятся...  погреб под домом, дом с центральным отоплением...
соки свежевыжатые на шнековой соковыжималке из своей морковки - всю зиму