жители Киргизии, Таджикистана также готовят плов дома ( на плите и в казане) и он от этого хуже не становится, просто нужно уметь правильно это делать. на праздники (свадьбы) собираются, разжигают костер и готовят плов в огромном казане. а здесь, я смотрю, собрались "настоящие" гурманы, у которых хороший плов получается в мульте