Это настойка на кедровом орехе. Так как орех придает напитку вкус сильно похожий на коньяк, а коньяку придают определенный аромат дубильные вещества, содержащиеся в дубовых бочках, в которых выдерживают нормальный коньяк, то за отсутствием других предложений было решено использовать в названии что-нибудь древесное, подчеркивающее участие деревьев в производстве данного напитка. Но так как дубов тут не очень, решили в названии указать прямую ссылку на деревья, в данном случае в виде дров.