Машуня
Вот с маслятами-то как раз и больше возни,у каждого со шляпки надо убирать пленку и червивых много,с опятами проще,можно отварить и в морозилку,зимой вытащила ,разморозила и жарь.
Нафига со шляпки у маслят убирать пленку когда они маленькие? Я не убираю, вкусовые качества ни чуть не хуже, чем без пленки.
