В данном контексте я правильно написал. Именно "Винигрет", потому, что иначе - это что-то правильное, понятное и вкусное.

Хоть и считаю, что выбор уже сделан, но Кате удачи Опыт (на который так часто ссылается НЧ) он так нужен..