astalavista, а я уже не пью из под крана

Вообще, можно организовать разлив водопроводной воды в Саяногорске и продавать
Вода "Саяногорская"! Из чистейших горных источников!

Про обслуживающий персонал: им везде мало платят и везде большая текучка.
Да и потом, разве в городе есть институт официанток и продавщиц?