Я бы попробовал:

Заменить сата-шлейфик
Изучить настройки вин-7 на предмет ее долбаной "зелени" - может просто винда винток в спячку уводит и он оттуда не возвращается
Снести на время Каспер, поглядеть как оно...

Открутить у жесткача плату, взять стирательную резинку и почистить контакты и площадки плата-банка, у винтов они бывают чернеют и не контачатся...

МХДД и Виктория скорее всего не заработали потому, что контроллер в AHCI-режиме включен, а им надо IDE.
И, им надо ДОС, проверка скорости доступа в "псевдомногозадачной" системе ессно не даст точных результатов