Нет у меня такой привычки biggrin.gif
И не шутка.
Взять майонез, который купить специально для шашлыков, так его не едят, там повышенное содержание уксуса и жирность ниже 57%, замачивать шашлыки перед жаркой самое то... smile.gif

Своим рецептом поделись... biggrin.gif