Я с Абакана привезла во вторник с Хакаскосметик 3 ножа и подставка 1320р. До этого, привезла один из Москвы и один покупала здесь за 1300 и 950 за каждый. Понять тупятся ли они не успела, так как они великолепно колятся. Не то, чтобы я была очень неаккуратной, но даже понять не успела, как лезвием задела куриную косточку и на середине образовалась щербина. И второй не долго жил. И сейчас снова взяла т.к. за время пользования просто влюбилась в работу с ними. Режут как по маслу. Но предназначены прежде всего не для чего-то очень твердого.