и еще тут будет с тех же ух

Хе из свиных ушей

Не удалось загрузить изображение

1 большое свиное ухо
морковь свжая
2 дольки чеснока
0,5 ч.л.соевого соуса
0.5 ч.л. лимонный сок
перец красный острый
0,5 маленького репчатого лука

Ухо нарезать полосками
Лук полукольцами
Морковь натереть на корейской терке
Чеснок раздавить и мелко нарезать.
В чашке смешать уши, морковь, лук и чеснок. Добавить соевый соус и лимонный сок, перец и соль.
Дать постоять в холодильнике.