DOGMA, пресновато. я бы добавила масло оливковое и что то остренькое.
это я ставлю старые рецепты, есть еще одни мидии почти такие же, но повкуснее. Это у нас в Командоре на разновес продавались, так брала. Я их обычно беру к макаронам или в жюльен