Морская капуста по корейски



Не удалось загрузить изображение

морская капуста
морковь
соль
сахар
черный перец
корейский красный жгучий перец (привезла с Дальнего Востока)
мускатный орех
чеснок
уксус
растительное масло

морковь нашинковать соломкой, добавить соль, сахар, перец черный и перец красный , мускатный орех порошок. Чеснок раздавить или натереть на терке Добавить уксус - 6 % и перемешать.
Масло оливковое накалить на сковороде и вылить на морковь Перемешать и дать настояться. Перемешать с подготовленной морской капустой

Если вы берете морскую капусту в консервированных банках, советую ее промыть.