А почему нельзя-то крайние скорости использовать? впервые слышу такое мнение. Часто можно услышать предупреждение о том. что не рекомендуется выставлять наискось цепь, то есть на первом ряду последнюю скорость или наоборот на третьем первую. Ну собственно в этом и смысла никакого нет