Свойства череды, применение, польза череды при болезнях в питании
Череда трехраздельная встречается под названиями золотушная трава, причепа, чернобривец болотный, козьи рожки, собачьи репяхи, стрелка, собачки.
Череда трехраздельная это однолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Развивает разветвленные, тонкие, стержневые корни соломенно-желтого цвета. Стебли череда трехраздельная имеет прямостоячие, одиночные, ребристые. Листья у лекарственного растения череда трехраздельная глубокотрехраздельные, супротивные, верхние цельные. На концах стеблей одиночные соцветия желтого цвета из плоских или полушаровидных корзинок до 2 см в диаметре, цветки в корзинках трубчатые. Плоды у травы череда трехраздельная зеленовато-бурого цвета, продолговатые семянки. Цветет череда трехраздельная в июне сентябре, плоды созревают в августе октябре.
Распространена череда почти во всей европейской части России, в Сибири, Средней Азии, на Кавказе и Дальнем Востоке. Растёт по сырым берегам рек, вдоль мелиорационных каналов, у прудов и озёр, на болотах, в канавах, где часто образует заросли. Рассеянно встречается на лугах, как сорняк в огородах и на полях. Череда тепло- и влаголюбивое растение. В холодные дождливые весны она растёт медленно и плохо развивается.
Череда трехраздельная давно была известна как лекарственное растение. Гиппократ писал о пользе череды: "Теплые ванны исцеляют при многих болезнях, когда все другое перестало помогать".
Популярность череды раньше была настолько велика, что её заготовка в XIX веке проводилась в 29 губерниях России. Использовалась только внутри страны; на Западе её лечебное действие не признавалось, но зато активно использовалась в китайской и тибетской медицине, которая рекомендовала её при дизентерии, экземе, при заболеваниях суставов.
Лекарственным сырьём являются верхушки стеблей и боковых ветвей длиной не более 15 см и все листья (Herba Bidentis), собранные в период бутонизации в первой половине июня. Сырье, заготовленное в период цветения, после сушки становится непригодным, так как при сушке в естественных условиях цветение продолжается, и корзинки становятся колючими. В таких случаях срезают только боковые веточки без потемневших плодоносящих корзинок. Сушку проводят в сушилках при температуре 40-45 C или в тени под навесами, на чердаках с хорошей вентиляцией, раскладывая слоем 5-7 см. В начале сушки сырье ежедневно переворачивают. Когда стебли начинают ломаться, сушку сырья прекращают. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья специфический, при растирании усиливающийся. Вкус терпкий, с едким привкусом. Основные районы заготовок дикорастущей череды находятся в Беларуси, на Украине, в Краснодарском и Ставропольском краях России.
Химический состав череды трехраздельной:
- аскорбиновая кислота (до 70 мг%),
- полиацетилены,
- дубильные вещества (4,5 5,8%),
- небольшое количество эфирного масла,
- небольшое количество горечи,
- слизь,
- флавоноиды (1,2 - 2,8%) - бутеин, изокореопсин, флаваномереин, лютеолин, цинарозид, сульфуретин, сульфуреин, маритиметин,
- кумарины умбелиферон, скополетин, эскулетин,
- зола 8,60%,
- макроэлементы (мг/г): К-40;40, Са-11,40, Mg-3,50, Fe-0,20,
- микроэлементы (КБН): Мп-0,16, Си-0,45, Zn-0,81, Со-0,02, Cr-0,02, Al-0,14, V-0,08, Se-4,17, Ni-0,08, Sr-3,11, Pb-0,03. В - 87,20 мкг/г,
- может накапливать Mn.
Применение череды трехраздельной в медицине:
- обладает мочегонным и потогонным действием,
- улучшает пищеварение,
-нормализует нарушенный обмен веществ в организме,
- оказывает седативное действие,
- снижает артериальное давление,
- увеличивает амплитуду сердечных сокращений,
- трава используется в детской практике для приготовления лечебных ванн, при различных диатезах, сопровождающихся уртикарной сыпью, скрофулезом, молочным струпом и себореей головы,
- растертую свежую траву накладывают на раны от укуса змей,
- надземная часть череды трехраздельной, собранная в период бутонизации, обладает выраженным противовоспалительным, регулирующим общий обмен веществ и диуретическим свойством.
Применение череды трехраздельной в народной медицине:
1. Траву череды в виде настоя применяют как витаминное средство при болезнях легких, язв голени и язвенных колитах.
Для этого 1 ст. ложку травы заваривают в 1 ст. кипятка, настаивают 10 минут, процеживают и принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день.
2. Трава череды, фиалка трёхцветная, листья чёрной смородины составляют так называемый "аверин чай" (1 ст. ложка смеси 1:1:2 заваривают стаканом кипятка, настаивают, охлаждают и пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день). Настой пьют при атопическом дерматите, рахите, различных диатезах в течение 1-2 месяцев.
3. При лечении псориаза применяют спиртовой экстракт череды, а также мазь.
В качестве наружного средства из череды делают компрессы, ванны при атопическом дерматите, ссадинах, чесотке, зудящих аллергических заболеваниях кожи.
4. Настой травы череды (1 ст. ложка на 1 ст. кипятка) применяется при отложении солей, ревматизме, зубной боли, кровотечениях, гипертонических болезнях, нервных расстройствах, крапивнице, почесухе.
5. Масляные извлечения помогают при труднозаживающих ранах, язвах. Для этого 50 гр. сухой травы заливают 2 ст. подсолнечного масла, настаивают на водяной бане 10 часов, процеживают и используют в виде компрессов.
6. Растёртые листья череды накладывают на места укусов ядовитых насекомых и змей.
7. Настой травы череды: 20 г травы измельчают, помещают в сосуд (эмалированный, фарфоровый или из нержавеющей стали), обливают 200 мл воды комнатной температуры, закрывают, нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение 15 мин, снимают, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, добавляют воды до 200 мл. Принимают по столовой ложке 2 3 раза в день. Настой травы полезен при отложении солей, ревматизме, кровотечениях, гипертонической болезни, нервных расстройствах, крапивнице, почесухе.
8. Отвар череды готовят из 3 столовых ложек травы на 400 мл воды, кипятят 10 мин; используют для примочек на больную кожу. Отваром череды умываются для придания коже мягкости, при угрях и прыщах или наливают этот отвар в детскую ванну.
Применение череды трехраздельной в косметологии:
1. Воспаленное лицо полезно умывать горячим настоем череды (2 столовые ложки измельченной травы залить 0,5 л кипятка, нагревать в эмалированной посуде в течение 30 мин, процедить). В жесткую воду при мытье головы добавляют настой травы череды (траву в двухслойном марлевом мешочке погружают в воду).
2. При гнездном облысении, поредении волос, себорее волосистой части головы настойку травы череды на водке (в соотношении 1:5) тщательно смешивают с питательным кремом для любой кожи (1:4). Полученный препарат ежедневно втирают в волосистую часть головы и места плешинок. Настойку одновременно рекомендуется принимать внутрь по 10 15 капель 3 раза в день. Курс лечения 1 месяц. Через 2 недели перерыва лечение повторяют. Если после 2 3 курсов эффекта нет, дальнейшее применение череды бесполезно.
3. При потливости стоп, усталости ног, шелушении, покраснении кожи эффективны ножные ванны из травы череды (по 15 20 мин через день или ежедневно).
4. Крем для рук: чайную ложку настойки из травы череды смешать с 50 г сливочного масла и чайной ложкой меда. Хранить в холодильнике.
Источники:
http://ru.wikipedia.org
www.bestreferat.ru
www.rezepty.by
www.kirsoft....rsoft.com.ru
http://cureplant.ru
