Я бы при подобной задаче выбрал Panasonic. По причине наличия стабилизации в тушке (лишней не бывает). И просто не нравиться Canon как марка, где сделано без разницы-у данных марок качество от этого не зависит.
А так лучшее решение: по возможности подержать все аппараты и снять по фрагменту-потом сравнить. Бывает что снимет хорошо, а держать и пользоваться неудобно.