Ну если говорить более точно, то взорваться ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ водонагреватель как бы конечно может, но тут должны сложиться очень многие факторы. Тем более в новости указано, что вносились изменения в конструкцию.
Например у меня для исключения подобного стоит предохранительный клапан, который даже при повышении давления в системе ХВС начинает стравливать давление.