12 Июля 2014, 16:23 | Оценка: нет оценки
Всем привет!
Ходил - нет уже кто за грибами в этом году? Есть что-нибудь?
Ходил - нет уже кто за грибами в этом году? Есть что-нибудь?
| Ответить Создать тему Опрос |
Ответов(140 - 159)
- Рейтинг:
- 12366
- Сообщений:
- 32,549
- Пользователь:
- 1,283
- На сайте с:
- Ноя 2005
- Из:
- КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
7 Сентября 2015, 22:07 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Женя-) @ 7 Сентября 2015, 22:01)
Сходили за грибочками за Богословку, опят много, но уже переростки.
[attach=108793]
[attach=108793]
Это просто Прапор в радиоактивный лес забралсо походу.
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.
#savesayanogorsk.info
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.
#savesayanogorsk.info
- Рейтинг:
- 1182
- Сообщений:
- 1,245
- Пользователь:
- 12,138
- На сайте с:
- Мая 2012
- Из:
- г. Саяногорск
8 Сентября 2015, 21:28 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (RusPrapor @ 8 Сентября 2015, 15:31)
во мля! 
ЛЭП штурмом взяли!
- Рейтинг:
- 2084
- Сообщений:
- 11,453
- Пользователь:
- 3,350
- На сайте с:
- Ноя 2006
- Из:
- Саяногорск
8 Сентября 2015, 21:40 | Оценка: нет оценки
А я сегодня на ту сторону гонял.....нифига! даже пол ведра нету....Попадались только черные и влажные.....Неудачник мля 
8 Сентября 2015, 21:43 | Оценка: нет оценки
Adronic™, Просто ты был не в то время и не в том месте ))
На той стороне, в горах, крепенькие опятки, маслята настоящие ( с пленочкой) и белянки. 3 ведра всего + дождевики
)) За час.
)) За час. Чтобы заняться домашними делами, нажмите прямо сейчас красный крестик в верхнем правом углу.
8 Сентября 2015, 22:24 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Ugomon @ 8 Сентября 2015, 22:18)
На той стороне, в горах, крепенькие опятки, маслята настоящие ( с пленочкой) и белянки. 3 ведра всего + дождевики)) За час.
)) За час.ЖПС координаты можно?)
- Рейтинг:
- 2084
- Сообщений:
- 11,453
- Пользователь:
- 3,350
- На сайте с:
- Ноя 2006
- Из:
- Саяногорск
8 Сентября 2015, 22:26 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Ugomon @ 8 Сентября 2015, 22:18)
На той стороне, в горах, крепенькие опятки, маслята настоящие ( с пленочкой) и белянки. 3 ведра всего + дождевики)) За час.
)) За час.по конкретнее можно пжлст!
Без GPS координат конечно, но хоть направление задать! Завтра еще хочу удачи попытать....
ps^ хотя, по горам лазить ненавижу....
------------- Добавлено 8 Сентября 2015, 22:31 -------------
ЦИТАТА (zavloman @ 8 Сентября 2015, 22:24)
ЖПС координаты можно?)
Если встречу там- ведром кину!
Сообщение отредактировал Adronic™ - 8 Сентября 2015, 22:30
Ну кто ж подробно рассказывает про грибные места.Это все по дороге у карьеру в Сизой , вдоль Голубой. Ехали, останавливались фотографировать и нашли случайно(!!!) пару маслят...и пошло поехало, пока не облазили весь склон...Смотрите там где елочки растут...))Опята все пошли на сушку - крепенькие такие, хорошенькие. Маслята все будут маринованными. Дождевики с картошечкой
))Опята все пошли на сушку - крепенькие такие, хорошенькие. Маслята все будут маринованными. Дождевики с картошечкой Присоединённые эскизы
Чтобы заняться домашними делами, нажмите прямо сейчас красный крестик в верхнем правом углу.
22 Сентября 2015, 22:03 | Оценка: нет оценки
Уважаемые, подскажите хороший рецепт маринованных опят на зиму! 
23 Сентября 2015, 07:50 | Оценка: нет оценки
Я делаю так (но до глубокой зимы они обычно не успевают достоять в холодильнике, съедаются гораздо быстрее). Естественно чищу - и шляпку и ножку.Отвариваю до кипения - воду сливаю. Затем делаю маринад - вода, соль, чуть-чуть сахара, лавровый лист, перец горошком, гвоздика - все доводится до кипения, затем уксус (все по вкусу) - и туда засыпаю грибы. Варю на маленьком "огне" до тех пор, пока они не осядут на дно кастрюли. Потом по чистым банкам (обычно беру 200-250 гр. чтоб на раз открыть) чуть подсолнечного масла сверху и закрываю. Едим потом с луком, майонезом, или просто с лучком и подс. маслом. Так делаю лет уже 20 с большим хвостиком Вкусно.
Вкусно. Чтобы заняться домашними делами, нажмите прямо сейчас красный крестик в верхнем правом углу.
23 Сентября 2015, 09:51 | Оценка: нет оценки
А на рынке опять горы опят))
)) Чтобы заняться домашними делами, нажмите прямо сейчас красный крестик в верхнем правом углу.
- Рейтинг:
- 13854
- Сообщений:
- 22,784
- Пользователь:
- 14,623
- На сайте с:
- Сен 2013
- Из:
- SAYANOGORSK - NORILSK
23 Сентября 2015, 09:53 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Ugomon @ 23 Сентября 2015, 09:51)
А на рынке опять горы опят))
))Кстати недавно на даче ведро опят насобирал...
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!
23 Сентября 2015, 10:10 | Оценка: нет оценки
Вчера набрали два ведра опят и пол ведра маслят.
Один из самых полезных жизненных навыков – умение забывать все плохое, что произошло за день: не зацикливаться на неприятностях, не жить обидами, не упиваться раздражением, не таить злобу. Не стоит тащить разный хлам в свою душу. Засыпайте в гармонии с собой.
23 Сентября 2015, 11:22 | Оценка: нет оценки
Может кто орех кедровый продает, дешевле чем на рынке...Вроде сами видели в тайге шишки много было. В начале августа еще не созрела...А орех нынче 300 р. литровая банка.(( Ну дорого как-то.
(( Ну дорого как-то. Присоединённые эскизы
Чтобы заняться домашними делами, нажмите прямо сейчас красный крестик в верхнем правом углу.
- Рейтинг:
- 2084
- Сообщений:
- 11,453
- Пользователь:
- 3,350
- На сайте с:
- Ноя 2006
- Из:
- Саяногорск
23 Сентября 2015, 22:37 | Оценка: нет оценки
Сегодня, на той стороне . Ведра 3.
ps^ Причем, с этого пенька Джек-пот! Сразу ведро!
ps^ Причем, с этого пенька Джек-пот!
Сразу ведро! 
24 Сентября 2015, 08:46 | Оценка: нет оценки
[quote=Adronic™,1443022668,msg-848376]Сегодня, на той стороне . Ведра 3.
ps^ Причем, с этого пенька Джек-пот! Сразу ведро!
Так то ж переростки - такие только в утиль!
Во, что ценно!
Такие надо брать!
ps^ Причем, с этого пенька Джек-пот!
Сразу ведро! Так то ж переростки - такие только в утиль!
Во, что ценно!
Такие надо брать!
Сообщение отредактировал albook19 - 24 Сентября 2015, 08:46
Присоединённые эскизы
25 Сентября 2015, 10:02 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Ugomon @ 23 Сентября 2015, 07:50)
Я делаю так (но до глубокой зимы они обычно не успевают достоять в холодильнике, съедаются гораздо быстрее). Естественно чищу - и шляпку и ножку.Отвариваю до кипения - воду сливаю. Затем делаю маринад - вода, соль, чуть-чуть сахара, лавровый лист, перец горошком, гвоздика - все доводится до кипения, затем уксус (все по вкусу) - и туда засыпаю грибы. Варю на маленьком "огне" до тех пор, пока они не осядут на дно кастрюли. Потом по чистым банкам (обычно беру 200-250 гр. чтоб на раз открыть) чуть подсолнечного масла сверху и закрываю. Едим потом с луком, майонезом, или просто с лучком и подс. маслом. Так делаю лет уже 20 с большим хвостиком Вкусно.
Вкусно.попробовала ваш рецепт действительно вкусно
4 чел. читают эту тему (4 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
