elmech, я честно не брала Мясо в Мяско, не буду утверждать на 100 процентов , но человеку- который мне это сказал доверяю.
в Роклане я мясо периодически беру сама, хотя предпочтение Лавке напротив Поляны отдаю.
Наша Семья к выбору мяса ( с учетом общепитовского прошлого ) относится ответственно, в свое время сами попробовали взять партию такого из "европы" ( аргентины или бразилии ) у поставщика, очень цена заманчивая была.. но когда начали готовить........... сомнения отпали- что покупали мы эту гадость первый и последний раз, я не могу такого сказать о мясе из Роклана , ни по внешнему виду , ни по вкусовым качествам.