29 Июля 2012, 00:37 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Дэн™ @ 29 июля 2012, 01:33)
а какие гарантии что курица свежая?
ладно, но в начале и про телятину имелось ввиду( из чего состоит настоящий денер)
ЦИТАТА
Старожил
Профиль пользователя
Рейтинг: 352
Сообщений: 895
Загрузил файлов: 4
Рег-ция: 11.04.2011
Пользователь №: 10,514
Знаменитый в Германии дёнер–кебаб – это примерно то же самое, что шаурма. На медленно вращающемся вокруг своей оси, поставленном вертикально огромном шампуре нанизаны куски мяса, нарезанные как отбивные или лангеты, – так жарится дёнер.
Бывает, что эти лангеты – только форма, потому что слеплены из мясного фарша. В самой Турции, откуда он пришёл в Германию, триумфально завоевав её, для изготовления дёнера обычно берётся баранина, в Германии – телятина. Есть и ещё одно отличие: в Германии дёнер–кебаб традиционно подаётся в лепёшке с зелёным салатом и маринованной капустой. А в Турции это, как правило, – ресторанное блюдо, то есть подаётся на тарелке с гарниром (чаще всего с рисом и овощами).Изображение
Профиль пользователя
Рейтинг: 352
Сообщений: 895
Загрузил файлов: 4
Рег-ция: 11.04.2011
Пользователь №: 10,514
Знаменитый в Германии дёнер–кебаб – это примерно то же самое, что шаурма. На медленно вращающемся вокруг своей оси, поставленном вертикально огромном шампуре нанизаны куски мяса, нарезанные как отбивные или лангеты, – так жарится дёнер.
Бывает, что эти лангеты – только форма, потому что слеплены из мясного фарша. В самой Турции, откуда он пришёл в Германию, триумфально завоевав её, для изготовления дёнера обычно берётся баранина, в Германии – телятина. Есть и ещё одно отличие: в Германии дёнер–кебаб традиционно подаётся в лепёшке с зелёным салатом и маринованной капустой. А в Турции это, как правило, – ресторанное блюдо, то есть подаётся на тарелке с гарниром (чаще всего с рисом и овощами).Изображение
приятного аппетита
Сообщение отредактировал Делитант - 29 Июля 2012, 00:47
Если,Я не прав, то поправьте!!!
ОГАСИ
Если понадоблюсь ищите по тел. Синий человечек, ватсап,
вайбер, телеграмм 79095241297, Яйцо, 79134451028
ОГАСИ
Если понадоблюсь ищите по тел. Синий человечек, ватсап,
вайбер, телеграмм 79095241297, Яйцо, 79134451028