Знакомтесь, Кофе!

Дэн™? какие именно те правила, их столько сколько стран и людей и еще чуточку больше))
мне в турке нравится, когда ставиш на предпоследний температуре комфорку, насыпаеш кофе 1 ч. ложка на чашку и 1 на турку, ждеш когда закипит, снимаеш и ставиш рядом с комфоркой чтобы взвеси осели, и наливаеш маленькую чашечку, ложиш ложечку тростниковага сахара, и в прикуску с горькой шоколадкой(тока он у нас продается в унции 62% какао ) по вкусу можно добавлять щепотку корицы, гвоздики и сахар во время варки добавлять
для знакомства сходи лучше в кофейню(буш в крае, в травелсе самый лучше кофе

а мне повезло мне сестренка младшая подарила кофемашину Siemens TK 54001 на день рождения

токо я пока слабо умею ей пользоваться, но капучино и эспрессо вроде получаются. щас эксперементирую с сортами

А я последнее время добавляю в кофе чайную ложечку коньяку очень насыщает она вкус!

explorer, турка рулет
Качинский, бальзамчик тож способствует улудшению настроения, я маринским пользуюсь, хоть его трудновато найти у нас, а рига дороговат

Приобрел Кофе-машину Bosch под новый год.... Жался, кряхтел, но взял! И ВСЕ! Подсел на кофе. Теперь только в зернах, а от растворимого просто воротит. И уже не представляю утро без запаха кофе по всей квартире а в офисах где мне пытаются подать кофе ворочу нос (фу, растворимый ) Ну, вообщем - привык к хороше жизни А надо только что - утром хороший кофе, музыка под настроение и отсутствие по ТВ плохих новостей - и выходишь из дома бодрячком.
Ну а если как Качинский рекомендует, с коньячком, то жизнь вообще прекрасна. Правда не всегда получается (за рулем, а с нынешним законом - просто....)
Так что Качинский За кофе с коньяком.

Остап, к хорошему и правда привыкаешь быстро, мне сначала вареный казался каким-то слабеньким, на вкус, а сейчас растворимый пить не могу, жжёный вкус и никакого аромата, и конечно же очень способствует пробуждению кофейный аромат разносящийся по дому. ygurt, чё-то с бользамом никогда не пробовал, хотя у нас и Мариинский без проблем купить можно.

Проводил эксперимент на себе, имея в распоряжении алко-тестер.

Выпил кружечку с коньячком. Кажет гад! 10 минут кажет гад!
15 меньше. Через 20 по нулям. Промилле не помню.

не, я просыпаюсь не от аромата , а от кофемолки, и аромата свежепомолотых зерен, правда редко балуем себя, но..

Где в Саяногорске можно купить турку? Нормальну и не дорого. Моя совсем себя изжила.

выбор есть в отделе "УнЪция" в металлурге

по девитки походи

По чаю : мне посчастливилось - из Китая доставляют чаи периодически. Хотя я и не любитель хорошего чая, но дома всегда есть именно хороший настоящий китайский чай (и зеленый и черный). К стыду своему не знаю что такое чайная церемония. Обычно для меня чайная церемония это заваривание пакетика чая Гринфилд или Тэсс с какими-то ароматами в обычной кружке и в прикуску с чем-нибудь сладеньким.
Но скажу одно - китайцы, которые видели наш ассортимент чаев в магазинах под маркой мэйд ин Чайна, сказали, что это не настоящие чаи и только-только что-то отдаленно напоминает в них об именнно хорошем чае.

У мнея супруга из Китая весной привезла тоже чаёв разных, правда чёрного не взяла ни одного, и на церимонии чайной была, потом мне заваривала чаи, как на церимонии показывали ,сейчас остался только зелёный с жасмином из привезённых, надо опять заказывать осенью.

я тоже в восторге от зеленого чая с жасмином привезенным из китая.

Я очень люблю кофе, просто безумно. Чем крепче кофе и меньше сахара, тем лучше. Коньяк в кофе всегда приветствуется.
По настоящему что такое чай я поняла в Китае, там и аромат, и вкус, и весь смыл чаепития понимаешь. И пили мы чай 4 часа!

Попробовал такой рецепт... довольно оригинально, и вкус...

Кофе по-ямайски

Для рецепта потребуется:

Приготовить кофе (крепкий черный) - 3 стакана
апельсин (тонкими кружочками) - 1 шт.
пол-лимона (тонкими кружочками)
ром - 3 ст.л.
сахарная пудра - 1/3 стакана.

Положить нарезанные цитрусовые в сотейник, залить кофе и поставить на огонь. Когда смесь начнет закипать, влить в нее ром, всыпать сахарную пудру и перемешать. Как только сахар растворится, сразу же снять с плиты. Пока кофе не остыл, налить его в стеклянные стаканы или чашки и украсить дольками лимона.

давыдофф экспрессо 57, станный аромат напоминает советские кабаки(майно Енисей), кисловатое послевкусие и карамелью отдает, буду еще 200 гр знакомится

а я очень люблю кофе и чай тоже, но не весь, травяной люблю. Из кофе...очень много перепробовала, но остановилась на Живом кофе премиум арабика). Из дома утром не выйду...пока не выпью кофе. Завариваю во фрэнч-прессе. А еще иногда в кружечку заглядываю...гадать так можно. Девушкам на заметку...это конечно не очень удобно, да и ванну потом отмываешь после процедуры-но остатки от вареного кофе-самое лучшее средство для кожи. Афигительный результат. на чистую влажную кожу нанести кофе молотый с кремом для теля и массировать-супер! такой микромассаж получается, а еще у кофе тонизирующий эффект, кожа реально подтягивается. А я еще своему спинку потерла этой смесью...вапще залип...вылазить не хотел))) Как скраб тоже вариант! Насчет чая...вкусы у меня очень меняются и на сегодняшний день вкусняга для меня-японская липа.

да...кофе пью исключительно без всяких добавок, примисей и не дай бог корица или цитрусы....ФУ!!! А мой любит поэкспериментировать...гвоздички туда...в последний раз корень...как его...ну ладно...не важно. Самое главное, что вкус кофе-сам по себе настолько прекрасен, что мешать его с чем-то просто кащунственно!