Энтузиаст, а про сухое молоко это вы откуда знаете?)

А сколько сейчас стоит литр молока в Саяногорске? Интересно ценник сравнить?

В среднем ~50.

Ну я вроде по 46 брал.

Serega78rus, у вас дешевле?
у нас разное молоко продают и цены на него разные.  Есть "Бородинское" например. Оно дешевле нашей "Семенишны" на 10руб почти... минусинское молоко хорошее тоже.

Могу привести примеры:
"Домик в деревне", "Простоквашино"-50 руб.
Из Финляндии (точные названия не скажу)-70-100 руб.
"Пискарёвское"-41-42 руб.(очень распространённое местное молоко)
и также есть молоко которое выпускается непосредственно для конкретной сети магазинов например : "Пятёрочка", "Карусель" и т.д. оно стоит 29-руб.
Цены указал за 1 литр, но например для сетей магазинов "Пятёрочка" объём-0,9 л.

Фуры с молоком чтоб слиться ждут иногда хрен знает сколько времени.Молока привозят полным-полно! Порошок только в "долгоиграющем".

------------- Добавлено 19 Сентября 2014, 16:38 -------------

Супермаркеты очень часто продают молочку гораздо ниже чем отпускная молокозавода. Замануха мля!

Serega78rus, а как сейчас дела обстоят с магазинами, которые торговали финской продукцией, в связи с санкциями ничего не изменилось? Уж очень я кофе их люблю... скоро в Питер лететь.

Финские миндальные печеньки люблю 
Не по теме, да и фиг 

Финские миндальные печеньки люблю 
Не по теме, да и фиг 

Svetik81, Состав на упаковке прочитать не пробовали?

натуральное он, вы не поверите)

Я бы молоко у фермера брал, оно там точно настоящее ))))

------------- Добавлено 19 Сентября 2014, 23:03 -------------

https://sayanogorsk.info/board/topics/68905-veselyj-fermer-realizuet/

Если оно натуральное, тогда что в него напихали что за сутки оно так и не свернулось? А крупинки свернутого сухого молока тоже натуральные?
Сам лично покупал а потом в помойку отправлял. Теперь семенишну молоко не покупаю.

Давно мучает вопрос: из чего его делают? Из сухого молока или из пальмового масла? Ну нет же у нас столько коров, чтобы обеспечить всю Сибирь молоком! Что пьём мы и наши дети? Кто-нибудь обладает конкретной информацией по этому поводу?

О натуральности молока можно судить по количеству и качеству молочно-кислых бактерий в нем. Семенишка (как замечали выше) - не скисает очень долго и когда скисает получается какая-то странная фигня. Бородинское скисает за сутки в чудеснейшую густую простоквашу, из коробки только высыпается, как йогурт. То есть качество и количество МКБ там выше и лучше. А в семенишну еще дополнительно жиры добавляют (нормализуют). Про вкус ничего писать не буду - у каждого свой. Из перепробованных всевозможных марок у нас в городе, хороших, качественно скисающих и вкусных (на мой вкус), только две - бородинское и сибиржинка. Но бородинское вкуснее.

Плюсую! Бородинское киснет быстро - не раз замечала и получается густющая простокваша.    А семенишна неделями стоит и не киснет. Как такое может быть с натуральным продуктом?

А вы всегда верите в то, что написано на упаковках? Можно написать всё, что угодно.

Svetik81, Хакасия далеко не единственный регион в Сибири, поверьте - в каждом регионе и своих производителей куча, поэтому "Ну нет же у нас столько коров, чтобы обеспечить всю Сибирь молоком" не уместно как то

Можно я сама буду решать, что уместно в моей теме, а что нет? Все знают, что куча других производителей, не о них речь.  Здесь имеется ввиду, что кроме Саяногорска этот продукт в огромных количествах поставляется во множество других населённых пунктов, в том числе и в крупные города. Где не посмотришь - наша Семёнишна. Откуда такой объём продукции?

Serega78rus, у вас дешевле?
у нас разное молоко продают и цены на него разные.  Есть "Бородинское" например. Оно дешевле нашей "Семенишны" на 10руб почти... минусинское молоко хорошее тоже.

Я, кстати, была на Бородинской ферме, молоко натуральное. Да оно и по вкусу вкусное.
Семёнишна делается из СОМа - сухая основа молока, то есть восстановительное.
Привозят в мешках и разводят. Натурального молока столько нет, особенно зимой.
Которое топленое и долгого хранения, то из натурального, только обработанное сильно, т.к. столько хранится не должно.
Сметана 30% и йогурт 100% без добавок - натуральные от на все 100%. Йогурт очень полезен наш, его по всей России стали скупать.
Сметана 10%-20% тоже из СОМа.
Йогурт с добавками в мягких упаковках натуральный, но добавки сами красители вкусовые. Лично у меня на него изжога.
Из первых источников, работающих там.

Источники видимо на каком то другом заводе работают.

Что за бред вы пишите!!!! У меня муж дома не
живет, сутками по 36 тонн свежайшего
молока на молокозавод возит!!! В среднем за
сутки около пяти-десяти машин по 30 тонн
привозят. Куда они его девают, выливают???
Или это иллюзия??? Сухое молоко делается
из этого же молока, упаковывается и
продается, смысл его мешать с натуральным?
На молокозаводе столько молока, что
машины часами стоят вдоль дороги и ждут
пока его переработают, так как танки (куда
сливают привезенное молоко) вечно
переполнены. И еще не маловажный факт -
наша молочка в отличие от молочки
европейской части страны без антибиотиков! Это сообщение выше есть! Специально скопировал ещё раз! Автор bhbyf2306

Да, и кстати, почему Ваше натуральное молоко не киснет 5-6 дней, не знаете случайно??? Как выше писали и я подтвержу. А когда долго постоит, то в так называемые сливки в какую то массу превращаются непонятную, ввиде осадка, а на верху сыворотка, что-то вроде неё. Сливки вообще то, сверху всегда и похожи на сметану жидкую, но ни как не на дне.
Поставила на простоквашу для оладьев. Оно не прокисло, а образовалась пленка на поверхности, которая позеленела и завоняла, но простокваши там не было. Не объясните этот химический процесс???

Во первых не надо кричать   Саянмолоко снабжает всю Россию почти.
.

Не слишком ли громко сказано?

Father, Вам уже два человека сказали из чего состоит молоко, а то что там водитель возит, доказательством не является. На регионы уходит молоко только длительного хранения. Водителя допускают в цех по переработке? Он знает весь технологический процесс? Что за бред вы пишите? Вы поверите если только перед вами поставить технолога с трудовой и договором, а не, у вас же там водитель, вы все равно не поверите   

Ну Сибирь
А Европа - разве Россия???

Эти двое, как раз, наверное два технолога из троих, да?!
И это, читай внимательно, он же просто скопировал пост

------------- Добавлено 1 Октября 2014, 08:25 -------------

Если так рассуждать, конечно возникнет вопрос, откуда столько молока и коров у небольшого заводика в Саяногорске

Если так рассуждать, конечно возникнет вопрос, откуда столько молока и коров у небольшого заводика в Саяногорске

У Семенишны нет и не было своих коров. Все молоко собирается с пунктов приема молока по деревням, которые находятся по всей хакасии и части красноярского края. А молоко длительного хранения уезжает даже во Владивосток, наверное должно пользоватся спросом, если едет в такую даль.
Каждый день возле молокозавода стоят автомобили с бочками, причем немаленькими, а вы удивляетесь откуда столько молока.

А Йогурт 100% очень полезный. Попробуйте несколько дней поесть его, почувствуете улучшение на много, ни один актимель не способен на такое

Я, кстати, была на Бородинской ферме, молоко натуральное. Да оно и по вкусу вкусное.
Семёнишна делается из СОМа - сухая основа молока, то есть восстановительное.
Привозят в мешках и разводят. Натурального молока столько нет, особенно зимой.
Которое топленое и долгого хранения, то из натурального, только обработанное сильно, т.к. столько хранится не должно.
Сметана 30% и йогурт 100% без добавок - натуральные от на все 100%. Йогурт очень полезен наш, его по всей России стали скупать.
Сметана 10%-20% тоже из СОМа.
Йогурт с добавками в мягких упаковках натуральный, но добавки сами красители вкусовые. Лично у меня на него изжога.
Из первых источников, работающих там.

Кстати, Роспотребнадзор Красноярска забраковал партию "кефир Семёнишна" из-за нехватки бактерий, нужного количества, в кефире.
В остальном претензий нет, вся продукция проверена.

В кефире "Зорькино" нашли палочку. В августе в новостях передавали.

Так что Семёнишну пить можно

А Йогурт 100% очень полезный. Попробуйте несколько дней поесть его, почувствуете улучшение на много, ни один актимель не способен на такое

Я в Поляне брала, когда жила да в командоре.
Так и написано Йогурт 100%, без всяких добавок.
Варенье, или ягоду свежую с медом добавишь и свой натуральный йогурт без красителя, обалденный завтрак
В Крае сейчас тоже его беру. Куплю, сфотографирую, выложу.

Масло сливочное "Семёнишна" тоже натуральное, не спред, тоже постоянно беру. оно тут дорогое.

И молоко натуральное!

Ага, только не киснет и гранулированный осадок появляется на дне с пленкой, вместо сливок, как полагается.
Вы вообще натуральное молоко то видели??? Нет???

Народ, покажите Фатеру молоко натуральное, со сливками и прокисшее!!!
Что бы он, или она, отличие знали. А то живет человек и молоко настоящее не видел в жизни!!!

И ещё раз подмечу, натуральное! А вот длительного хранения с порошком! У вас инфа немного неправильная.

   
Вы не просто упертый(ая), Вы ещё читать, думать  и анализировать не умеете. К тому же не знаете элементарных биологических процессов.
Мдяяяяяяяяяяяяя, умываю руки    

Можно я сама буду решать, что уместно в моей теме, а что нет? Все знают, что куча других производителей, не о них речь.  Здесь имеется ввиду, что кроме Саяногорска этот продукт в огромных количествах поставляется во множество других населённых пунктов, в том числе и в крупные города. Где не посмотришь - наша Семёнишна. Откуда такой объём продукции?

Ну тогда уж Фатхер   Ну а вообще может человек немецкий в школе учил, другого объяснения у меня нет

Фатхер?!

Фатхер матхер 

Вы были во всех регионах Сибири и видели конкретно эту марку? Не важно, ваша тема или нет, писать абсурд не нужно.

[attachimg=216477]

Натхер
Фазер, выкладывай транскрипцию

Была. Не во всех, а во многих. Да, видела. Надо уметь принимать точку зрения другого человека, а не называть это абсурдом. Я  хочу узнать мнения наших жителей о продукте. Как видите все они разные, но я же не называю всё это абсурдом или неуместным. Я уважаю мнение каждого человека.

Я в Поляне брала, когда жила да в командоре.
Так и написано Йогурт 100%, без всяких добавок.
Варенье, или ягоду свежую с медом добавишь и свой натуральный йогурт без красителя, обалденный завтрак
В Крае сейчас тоже его беру. Куплю, сфотографирую, выложу.

Масло сливочное "Семёнишна" тоже натуральное, не спред, тоже постоянно беру.   оно тут дорогое.

P.S. кстати наша продукция далеко не во всех городах, где могла бы быть, благодаря "умной" супруге директора завода.

Ого, вам наверное многое известно, раз делаете такие выводы.
Аргументируйте, пожалуйста, этот форум много кто читает, может прислушаются. 

Мне пофиг, Семенишна самое лучшее молоко и точка! 

Мне пофиг, Семенишна самое лучшее молоко и точка! 

Сколько людей, столько и мнений, мы перепробовали практически все, так как деток трое, я никогда не беру Семенишну,  оно реально толком не скисает, попадается грязь и бывает с датой следующего дня, Простоквашино, так как оно не скисает, а начинает горьчить, Молоко Сибири имеет странный запах и вкус, ребенок самый маленький наотрез отказался его пить, Бородинское тоже отмели, но я не помню почему. Из Семенишны покупаю только их йогурт, он действительно вкусный. Пока мы любим Сибержинку Минусинскую, там уж простокваша, так простокваша получается, видно, что молоко натуральное, дети мои его любят и йогурты их в маленьких стаканчиках с наполнителями очень вкусные, полностью натуральные, как и йогурт Семенишны, который без добавок.

Сколько людей, столько и мнений, мы перепробовали практически все, так как деток трое, я никогда не беру Семенишну,  оно реально толком не скисает, попадается грязь и бывает с датой следующего дня, Простоквашино, так как оно не скисает, а начинает горьчить, Молоко Сибири имеет странный запах и вкус, ребенок самый маленький наотрез отказался его пить, Бородинское тоже отмели, но я не помню почему. Из Семенишны покупаю только их йогурт, он действительно вкусный. Пока мы любим Сибержинку Минусинскую, там уж простокваша, так простокваша получается, видно, что молоко натуральное, дети мои его любят и йогурты их в маленьких стаканчиках с наполнителями очень вкусные, полностью натуральные, как и йогурт Семенишны, который без добавок.

Мне пофиг, Семенишна самое лучшее молоко и точка! 

Хорошо, пейте скисшее, бога ради

мне только одно интересно - где вы, люди покупаете молоко что грязь и прочее? и не киснет оно у вас, а что-то там другое
чес слово, открываю, за  день уходит. Упаковки всегда чистые и с нормальной датой (и тут должен быть крик "Сжечь ведьму!!!Еретик!!!"   )
Я правда в шоке от всех ваших постов и рассуждений.
Вы уж бога то не гневите, не нравится заводское, так деревень рядом куча и думаю те, кто держат коровок продадут вас литр-три молочка свежего

Мы Семенишну берем либо на рынке,муж приносил с завода молоко Сибиржинка вроде,постоянно синюшного цвета,вода водой,им там бесплатно дают,пыталась несколько раз что-то из него приготовить,плюнула и больше сказала.чтоб не носил.Зато эта же Сибиржинка Бифилайф выпускает,типа жидкий йогурт,тот реально вкусный,даже ребенок пьет с охоткой.

Мы Семенишну берем либо на рынке,муж приносил с завода молоко Сибиржинка вроде,постоянно синюшного цвета,вода водой,им там бесплатно дают,пыталась несколько раз что-то из него приготовить,плюнула и больше сказала.чтоб не носил.Зато эта же Сибиржинка Бифилайф выпускает,типа жидкий йогурт,тот реально вкусный,даже ребенок пьет с охоткой.

А вы уверены, что это Сибержинка? Мы берем в фирменном магазине и оно никогда синюшным не было, их продукции вообще не много, не думаю, что они бы на завод отпускали продукцию. В общем вывод один, на любом заводе есть хорошие виды продукции, есть не очень, ну и плюс разное мнение людей. Мне из Сибержинки не нравится творог, беру Дальний хутор, а подруга его на дух не переносит, говорит, что кислый и не вкусный.

Сейчас вся молочка на заводе в буфетах от сибиржинки.

Странно, а в Абакане за ней гоняются, вечером только в Командоре можно найти, в фирменных уже нет.

Белка, не, не в ваш 
тут несколько людей (по-моему) писали о таком

Сыр или сырный продукт

Благодаря уникальным вкусовым и питательным свойствам сыр давно вошел в наш рацион, став одним из главных продуктов ежедневного меню. С детства знакомый и любимый многими продукт - это и лакомство, и богатая полезными веществами пища.
Сегодня полки магазинов радуют нас большим разнообразием предложений, но наряду с настоящими сырами появились так называемые сырные продукты.

В чем же их отличие от сыра, к которому мы привыкли с детства?

Сырный продукт - это сыр, в процессе производства которого часть молочных жиров заменяется растительными жирами для удешевления продукта. Но, предостерегают специалисты, не стоит обольщаться более низкой ценой, ведь сырный продукт не только значительно теряет в биологической ценности, но также может быть опасным для здоровья.

В отличие от сыра, сырный продукт обеднен белками, кальцием, лецитином, витаминами.
Необходимо знать, что еда современного человека перенасыщена растительными жирами, прежде всего, содержащими омега-6 жирные кислоты. Это низко жирные масла, маргарины, майонезы, чипсы, печенье, конфеты и другие кондитерские изделия. Чрезмерное потребление продуктов, в состав которых входят растительные жиры, способствует усилению воспалительных реакций в организме.
Специалисты также подчеркивают, что наиболее часто в качестве растительных жиров производители используют пальмовое и кокосовое масло, которые являются чужеродными для нас продуктами, а также имеют вероятность содержания генномодифицированных организмов.
В противовес сырным продуктам, польза настоящего качественного сыра для человека - неоценима.
Прежде всего, сыр - важный источник полноценного белка, который, в отличии от мяса, усваивается на 95-98,5%.
Настоящий сыр содержит кальций и фосфор в идеальном для человека соотношении, укрепляя здоровье костей, зубов и положительно влияя на работу сердца, мышц и мозга. Добавьте к этому довольно высокое содержание витаминов А, Е, В2, В12, и становится очевидным, почему диетологи настаивают на включении этого продукта в ежедневный рацион как взрослых, так и детей.
Специалисты утверждают, что суточная норма сыра составляет 50-80 гр.
Чтобы обеспечить себя действительно качественным и полезным продуктом, стоит отдавать предпочтение сырам надежных производителей.

люди, поделитесь секретом как вы так молоко храните неделями? 3 дня и оно кислое уже стоит.

люди, поделитесь секретом как вы так молоко храните неделями? 3 дня и оно кислое уже стоит.

Давно мучает вопрос: из чего его делают? Из сухого молока или из пальмового масла? Ну нет же у нас столько коров, чтобы обеспечить всю Сибирь молоком! Что пьём мы и наши дети? Кто-нибудь обладает конкретной информацией по этому поводу?

делают его из сухого молока разбовляют жиром союз для жирности и продают !  а из обрата делают молоко долгого хранения ,его желательно пить! я сам это молоко разводил!

bhbyf2306, кажите, пожалуйста (если это возможно), а с какого пункта он везёт молоко? Это в одном месте столько заливают или в нескольких? Охота побольше подробной информации, чтобы уж развеять сомнения. Я вижу вы имеете к этому прямое отношение.

делают его из сухого молока разбовляют жиром союз для жирности и продают !  а из обрата делают молоко долгого хранения ,его желательно пить! я сам это молоко разводил!

bhbyf2306, спасибо. А я беру молоко с рук от коровки и делаю сама йогурт и творог в мультиварке.

Его надо пить, а не держать столько времени

Это здорово! Как ни крути - домашнее молоко намного лучше! Если поделитесь рецептами, буду очень благодарна! 

У Семенишны все молоко химическое. Не скипятить даже, пригорает и воняет ужасно.

Магазинное уже давно не покупаем.

------------- Добавлено 13 Октября 2014, 23:22 -------------

А еще у Семенишны в молоке антибиотики.

Вы сделайте экспертизу если не верите.

Вы сделайте экспертизу если не верите.

Я вот понять не могу, что вы все с ним делаете-то? Долго не киснет, ну за двое суток никакое молоко в холодном месте не прокиснет. Пригорает? Так все молоко пригорает! Не нравится? Так на кой хер вы его покупаете-то? Покупайте какой-нить домик в деревне, а лучше заведите корову и будет у вас настоящее, 146% не порошковое молоко! Утомили уже...

------------- Добавлено 13 Октября 2014, 23:20 -------------

Как показатель нормальности молока: кошка пьет, а если оставляет вечером, то на следующий день пьет простоквашу.

Магазинное уже давно не покупаем.

------------- Добавлено 13 Октября 2014, 23:22 -------------

А еще у Семенишны в молоке антибиотики.