Автор: ZeT252 - 18 Октября 2011, 12:06
Мясо говядины или свинины (обычно я беру шейку или корейку) нарезать на кусочки, отбить, обжарить. в конце жарко посолить, поперчить.
чеснок раздавить и перемешать с маслом.
при подаче смазать лангет чесноком с маслом.
Автор: ильич - 18 Октября 2011, 21:02
а вот какой плов мой знакомый готовит....ммммм....объеденье.