Автор: ZeT252 - 18 Октября 2011, 12:06 |
Мясо говядины или свинины (обычно я беру шейку или корейку) нарезать на кусочки, отбить, обжарить. в конце жарко посолить, поперчить. чеснок раздавить и перемешать с маслом. при подаче смазать лангет чесноком с маслом. |
Автор: ильич - 18 Октября 2011, 21:02 |
а вот какой плов мой знакомый готовит....ммммм....объеденье. |