| Автор: ZeT252 - 17 Октября 2011, 13:21 |
| Продукты: Фарш из индейки, перец, лук, морковь, картофель. Варим бульон на косточке, солим, перчим, закладываем туда картофель нарезаный брусочками, ждём пока закипи. как закипел ложим туда фрикадельки(повторяю, в фарш из индейки яйцо добавлять ненадо!) на сковородке пассеруем лук с морковкой и перцем. лук морковь соломкой нарезаные, перчик маленьким квадратиком. выкладываем пассеровку в суп, кипятим до готовности на медленном огне, чтоб еле еле кипело. |