Автор: Pa-ha - 11 Сентября 2023, 18:57
https://sayanogorsk.info/news/note/14366-luchshe-probiotikov-uchenye-priravnyali-pivo-po-polze-k-kefiru-i-jogurtu/
Пиво может быть полезнее для здоровья кишечника и микробиома, чем многие популярные пробиотики. Это утверждают в своем фундаментальном исследовании китайские ученые. Свою работу ...
Отправил: Pa-ha
Автор: Треугольник-6 - 14 Сентября 2023, 00:19
Это давно известно,но - в отношении живого,непастеризованного пЫва.
Автор: Pa-ha - 14 Сентября 2023, 09:36
ЦИТАТА (Треугольник-6 @ 14 Сентября 2023, 00:19)
Это давно известно,но - в отношении живого,непастеризованного пЫва.

Пастеризация ни как не влияет на пользу напитка, так в исследовании утверждается.
Можно хлеб кушать с отрубями - та же польза, хоть и после термообработки. Только в хлебе еще и клетчатка с углеводами. Как я понял весь цымес в зерновом жмыхе (то что зерно обволакивает).