Автор: explorer - 26 Марта 2013, 23:26 |
Новый трент, в связи с отсутствием молодежи в городе, общепит столкнулся с ситуацией на рынке труда. Кваллифицированный официант, бармен, повар стоит 3000 смена, новечек без опыта 1000-1500. Как вы думаете каких профессий завтра ждет аналогичная участь? |
Автор: Sana - 26 Марта 2013, 23:32 |
explorer, 100 баксов в день, норм зп чо. А народ говорит, что денег нету в городе. |
Автор: explorer - 26 Марта 2013, 23:36 |
Саня, не в вопросе денег суть, людей нет в городе в работоспособном возрасте. Из 42 Тысяч населения Саяногорска, 27 тысяч - это пенсионеры и иждивенцы |
Автор: MyVL - 26 Марта 2013, 23:38 |
Новый трент, в связи с отсутствием молодежи в городе, общепит столкнулся с ситуацией на рынке труда. Кваллифицированный официант, бармен, повар стоит 3000 смена, новечек без опыта 1000-1500. Как вы думаете каких профессий завтра ждет аналогичная участь? а сколько смен то? ![]() |
Автор: MyVL - 26 Марта 2013, 23:39 |
Саня, не в вопросе денег суть, людей нет в городе в работоспособном возрасте. Из 42 Тысяч населения Саяногорска, 27 тысяч - это пенсионеры и иждивенцы коксовый построить и остальные уедут ![]() |
Автор: Женя-) - 26 Марта 2013, 23:45 |
я думал реально у нас в городе такая з\п |
Автор: Sana - 26 Марта 2013, 23:46 |
Саня, не в вопросе денег суть, людей нет в городе в работоспособном возрасте. Из 42 Тысяч населения Саяногорска, 27 тысяч - это пенсионеры и иждивенцы Да нет, вопрос именно в деньгах. Молодежь игнорит места где мало платят, и правильно делает. |
Автор: Евгений Орлов - 26 Марта 2013, 23:57 |
ЦИТАТА (Sana @ 26 марта 2013, 23:32) explorer, 100 баксов в день, норм зп чо. А народ говорит, что денег нету в городе. а когда смен в месяце всего 8, становится уныло. 100$ получают единицы... или единица вообще |
Автор: Sana - 27 Марта 2013, 00:00 |
Евгений Орлов, Это в смысле, их так много работает, что нормальный график не сделают? Или колебания от дня недели? |
Автор: explorer - 27 Марта 2013, 00:07 |
я думал реально у нас в городе такая з\п Это реально у нас в городе такая зарплата у официантов и барменов |
Автор: Sayan19 - 27 Марта 2013, 00:12 |
смена это неделя? |
Автор: explorer - 27 Марта 2013, 00:23 |
Смена. Новички получают от 1000 рублей |
Автор: Светлая - 27 Марта 2013, 07:56 |
смена это один день, хороший официант может один обслужить грамотно такое количество столов- даже плати ему 3 000 рублей можешь сэкономить по з/п в кафе на всех остальных. но конечно 3000 это сильно, это где у нас такие з/п? |
Автор: Евгений Орлов - 27 Марта 2013, 08:55 |
Евгений Орлов, Это в смысле, их так много работает, что нормальный график не сделают? Или колебания от дня недели? К примеру, мы работаем 2 дня в неделю всего. Если Галерея работает 30 дней, а повара 2 посменно и каждый получает 3000 за смену, в месяц это будут нефиговые 45тыр. Я думаю, что их з.п. крутится около 1000-1500 за смену. |
Автор: masyvaflay - 27 Марта 2013, 09:08 |
Возьмите персонал из 7 лир, 5-ки, да еще и Тезоро есть и коллектив администраторов, но их еще и вежливости и грамотности долго обучать нужно будет ![]() ![]() |
Автор: bis777 - 27 Марта 2013, 09:49 |
Перевести общепит на "шведский стол". ![]() |
Автор: Mimoza - 27 Марта 2013, 09:52 |
Возьмите персонал из 7 лир, 5-ки, да еще и Тезоро есть и коллектив администраторов, но их еще и вежливости и грамотности долго обучать нужно будет ![]() ![]() вот тут я с вами соглашусь ![]() |
Автор: Злобная печенька - 27 Марта 2013, 20:37 |
А в каком месте столько платят за смену??) |
Автор: MyVL - 27 Марта 2013, 22:52 |
Я даже не против чтоб им еще столько же платили. ![]() |
Автор: Качинский - 28 Марта 2013, 07:10 |
смена это один день, хороший официант может один обслужить грамотно такое количество столов- даже плати ему 3 000 рублей можешь сэкономить по з/п в кафе на всех остальных. но конечно 3000 это сильно, это где у нас такие з/п? А в каком месте столько платят за смену??) Я думаю столько платят в каком-то чисто гипотетическом месте, реально не существующем, ведь на вопрос "где такая з/п" explorer, не ответил ни разу. |
Автор: странник - 28 Марта 2013, 07:17 |
Я думаю столько платят в каком-то чисто гипотетическом месте, реально не существующем, ведь на вопрос "где такая з/п" explorer, не ответил ни разу. Игорь читай между строк... какой восхваляющий текст он написал про торонто... против всего негатива что там написано ![]() |
Автор: Дэн™ - 28 Марта 2013, 07:27 |
У меня дежавю или ТС периодически именно про зп официантов/барменов пишет? И где у нас столько предприятий общепита, чтобы вообще о каком то тренде говорить? И да, не каждый человек пойдет на такую работу по различным соображениям, особенно официантом, и дело тут даже не в оплате. |
Автор: explorer - 28 Марта 2013, 07:40 |
Игорь читай между строк... какой восхваляющий текст он написал про торонто... против всего негатива что там написано :lol: а что я там такого написал восхитительного про торонто? дорого, дорого, дорого? ну похвалил девушку, реально хорошо работает. про з/п я написал что новичкам платят 1000-1500 рублей везде в Саяногорске, потом з/п доходит до 3000 тысяч в смену, понятно не у всех, а у тех кто выручку делает. |
Автор: Дэн™ - 28 Марта 2013, 07:43 |
Где конкретно и сколько смен в месяц??? |
Автор: explorer - 28 Марта 2013, 08:00 |
Ну вообще то и в Борусе и Авеню и Тесоро, Пирамиде такие з/п, думаю и у других не меньше, сколько смен не знаю, но везде вакант, бегущая строка постоянно бежит кстати кроме з/п, еще чаевые |
Автор: Blamber - 28 Марта 2013, 08:05 |
Ну вообще то и в Борусе и Авеню и Тесоро, Пирамиде такие з/п, думаю и у других не меньше, сколько смен не знаю, но везде вакант, бегущая строка постоянно бежит кстати кроме з/п, еще чаевые текучка жэ ![]() |
Автор: Дэн™ - 28 Марта 2013, 08:08 |
я чето тему темы так и не уловил |
Автор: Вырвиглаз - 28 Марта 2013, 08:43 |
ЦИТАТА Как вы думаете каких профессий завтра ждет аналогичная участь? Качегар, ассенизатор, проктолог и еще ряд профессий которые, кроме денег, больше ни чем не могут привлечь молодежь. |