Автор: Sana - 30 Июня 2011, 20:59
Собственно вопрос.
Автор: Anuta - 30 Июня 2011, 21:03
Я возле современника беру на розлив, из зеленых бочечек.У них два вида ,есть и специальный окрошечный, но по мне кисловат, поэтому другой беру хлебный что ли называется, не помню.А сестра так 2 вида смешивает, в общем на вкус
Автор: странник - 30 Июня 2011, 21:08
я покупаю в "пивных точках", "Андреич окрошечный" thumbup.gif
Автор: igla - 30 Июня 2011, 21:36
Sana, где где )) где всегда берешь, там и покупай))
Автор: Adronic™ - 30 Июня 2011, 21:46
уксус- и не парится! thumbup.gif
Автор: Злобный - 30 Июня 2011, 21:46
Sana, Ты ведь седня квас пил разливной? Или это не квас был? wink.gif
Автор: Adronic™ - 30 Июня 2011, 21:55
как то попробовал окрошку с пивом biggrin.gif но мы ступили- добавили "Джой"...а он,цука, горьковытый! надо было что-нить пиво слаще брать.... biggrin.gif
Автор: Sana - 30 Июня 2011, 21:59
Злобный, Дык он сладкий.
Автор: Злобный - 30 Июня 2011, 22:00
ЦИТАТА (Sana @ 30 июня 2011, 22:59)
Злобный, Дык он сладкий.

На Кодры бочковой какой хочеш.
Автор: Л@Пуля - 30 Июня 2011, 22:36
а я беру минусинский, хотя это не квас, а квасной напиток, но мне очень нравится, еще сахара побольшеsmile.gif скажем на любителя..
Автор: igla - 30 Июня 2011, 22:43
Sana, ты купил "Хлебный", то бишь питьевой, у них же есть и "окрошечный"
Автор: Вадим Абаканскый - 30 Июня 2011, 22:52
Аяновский "Квасной напиток Московский" В литровых бутылках. "Во всех магазинах вашего города!" НЕ СЛАДКИЙ!!!
Автор: Дэн™ - 1 Июля 2011, 07:11
А где сладкий квас купить? А то везде где я беру - окрошечный biggrin.gif
Автор: Дэн™ - 1 Июля 2011, 07:13
ЦИТАТА (Вадим Абаканскый @ 30 июня 2011, 23:52)
Аяновский "Квасной напиток Московский"  В литровых бутылках. "Во всех магазинах вашего города!" НЕ СЛАДКИЙ!!!

Так это напиток, он с нормальным квасом то мало общего имеет
Автор: Налия - 1 Июля 2011, 07:33
А я беру около пятого магазина "Фортуны", вроде как Абаканский, нормально в окрошке.
Автор: KUZYA - 1 Июля 2011, 12:12
ЦИТАТА
как то попробовал окрошку с пивом biggrin.gif но мы ступили- добавили "Джой"...а он,цука, горьковытый! надо было что-нить пиво слаще брать.... biggrin.gif
С темным крюгером наверно вкусная окрошка будет! thumbsup.gif
Автор: Marcus Wright - 1 Июля 2011, 12:23
Самодельный квас - любому квасу в окрошке фору даст. Поджаренные слегка сухари, немного дрожжей, сахар и родниковая вода. В итоге - изЮмительный продукт, особо если охлажденный . А все другие продукты - суррогаты. smile.gif
Автор: Lain - 2 Июля 2011, 11:37
День добрый, форумчане smile.gif

Сразу прошу прощения у старожил и аборигенов форума - ежали чаго ни туда или не так написала rolleyes.gif

про квас:

могу поделиться отличной закваской и рецептом кваса, потому что я - совсем не жадина smile.gif

ставим его уже третий год, делается оч просто и полезный к тому же! smile.gif

плюс - не покупаем никогда квас из всяких непонятных по внутреннему содержанию бочек (боже упси) и резко уменьшили покупку газировок со всякими красителями thumbsup.gif
снабдила соседей, коллег, знакомых - все довольны )))

Короч, если кому надо - пишите сюда
а лучше на вот этот ящик (а то редкий гость я тут) :

grom_l@rambler.ru

(вот разберусь как это сделать - и поменяю в профиле старый ящик на этот rolleyes.gif )
Автор: Dimmas - 2 Июля 2011, 11:59
Lain, дык вы тут и выкладывайте, на обозрение ВСЕМ. Вы же не жадина? wink.gif

Да, и "сторожил" тут вроде как и нет, тем более если учесть что это глагол.
Автор: Lain - 2 Июля 2011, 12:11
Исправила ошибку, глазастый smile.gif

Рецепт в смысле выложить?

закваска сухой квас (солод) сахар изюм= чз сутки готовый квас
и потом по новой smile.gif

закваска разрастается со временем, ей можно делиться или ставить по две банки, или выкидывать за ненадобностью
Автор: eXL - 2 Июля 2011, 17:51
ЦИТАТА (Lain @ 02 июля 2011, 13:11)
Исправила ошибку, глазастый  smile.gif



закваска сухой квас (солод) сахар изюм= чз сутки готовый квас
и потом по новой  smile.gif



А закваску как готовить ? А то у меня жена сколько не ставила квас получается бражка, да еще и горькая. sad.gif
Автор: Lain - 2 Июля 2011, 23:11
ЦИТАТА (eXL @ 02 июля 2011, 18:51)
А закваску как готовить ? А то у меня жена сколько не ставила квас получается бражка, да еще и горькая.  sad.gif

Закваска не готовится, она живая. Грибок. Не тот чайный гриб сопливый, нет, не он. И не рисовый. К сожалению, не помню его точное название. Очень прост в обращении. Я поэтому так и выразилась - что поделюсь закваской smile.gif
то есть в реали встречаемся - и я вам даю эту закваску и рецепт прилагаю))
меня тоже в свое время угостили, так сказать дали "на рассаду" smile.gif