Существует множество видов кухонной техники для различных этапов приготовления еды. Одним из видов бытовой техники является электрический гриль. По сравнению с другими приборами, он значительно упрощает процесс готовки. Существуют разнообразные виды электрогрилей, наряду с ними, Tefal gc712d34 выделяется широким набором характеристик и рецептов. Перечень блюд довольно многообразен и гриль позволяет приготовить их, схожими по характеристикам с теми, которые мы готовим, выезжая на дачу или речку.

Различают несколько видов электрогрилей:

• Переносные. Используются в квартирах, их легко можно брать с собой в дорогу в места, где есть электросеть;
• Стационарные. Приборы имеют большой размер, применяют в общепите.

Типы переносных грилей разделяют на несколько видов:

• Бесконтактные. Открытая решетка нагревательная, куда помещаются продукты для готовки. Гриль имеет поддон для жира. Из минусов – образование дыма, вследствие чего необходимо иметь хорошую мощную вытяжку.
• Контактные. Такие приборы могут иметь одну или две поверхности для приготовления пищи, соответственно, время готовки зависит от количества нагревательных антипригарных сторон контактного гриля.

Приготовление пищи с помощью электрогриля считается более полезным в сравнении с жаркой на сковороде. Дополнительный жир не используется, и еда готовится в собственном соку. Причем с виду, допустим стейки, будут иметь поджаристую корочку и сочную начинку. Температура может доходить до 1000 градусов.

Преимущества электрического гриля

Разнообразный выбор способов приготовления – тушение, жарка, запекание и даже размораживание. Освобождение свободного времени можно назвать плюсом, так как гриль не требует постоянного нахождения рядом во время процесса готовки. Вопрос полезности в наше время актуален, поэтому многие фитнес тренеры советуют использовать именно электрогриль, дабы избежать вредных жиров в еде.

Отрицательные стороны электрического гриля

Безусловно это использование некоторого количества электроэнергии, какого именно будет зависеть от мощности гриля. Другим незначительным минусом является неуниверсальность техники. Несмотря на многофункциональность прибора заменить некоторые виды приготовления невозможно.

Электрический гриль — это отличный выбор бытового прибора для кухни, ведь многообразие блюд и их полезность стоит на первом месте для грамотной хозяйки.