что за беспредел с продуктами?

купил курицу в поляне. придя домой обнаружил в ней дырки от уколов штук 30. и льда внутри очень много. это вообще нормально? больше там мясо брать не собираюсь

Это еще херня -сюрприз тебя ожидает если ты ее пожарить захочешь -она резиновая...

может витамины прокалывали

в данный момент из нее плов делается:-) посмотрим что получится:-)

протеиновые уколы ставили

В Роклане тоже кстати, что курица, что окорочка, что свинина, лежит не замороженная но когда жаришь воды выпаривается чуть ли не со стакан...

Спасибо, приму к сведению. Хотя мне поляна и так не нравится.

ой нет я мясо не беру в супер маркетах, а уж в поляне и подавно!там вечно тухляк! все мясное на рынке в роклане.

этого льда я примерно треть от общего веса наковырял. не особо за воду платить хочется....

Два дня назад брал пару курей в 9 командоре-все ок. (Вкусные)

------------- Добавлено 19 Мая 2014, 14:40 -------------


Заморозку не бери больше-только охложденую...

Брали мясо в "Мяско". При жарке и после опробования отдавало тухлячком. Вот так.

я беру подсиневских кур- ни разу не подводили

Могу предмоложить, что уколами просто накачали курицу водой и в заморозку ее, вес набран

------------- Добавлено 19 Мая 2014, 14:46 -------------


Роклан конечно супер, но гнет зараза цены.

Sugar, а какой производитель курицы?

Напротив за "мяско" плюсану. Мясо всегда свежее, бывает только напиленное берёшь, выбор хороший, цена приятная, девушка там одна кстати тоже очень даже ничего!

Раз на раз не приходится, уже не знаешь где что купить. В Мяско я брала мясо, но что то оно там какое то не такое. После того как написали про Командоровские курицы которые в хлорке вымачивают, тоже теперь стараюсь там не брать. Мясо покупаю в Роклане, куринное в магазине в 8 мкр. Рыбу на рынке вот тоже купишь и одна треть там воды...

------------- Добавлено 19 Мая 2014, 14:46 -------------

Роклан конечно супер, но гнет зараза цены.[/quote]
Последний раз фарш там брали-одно сало, очень жирный, пришлось добавлять филе

Ну видать не всегда, мы брали в субботу

------------- Добавлено 19 Мая 2014, 14:46 -------------

Роклан конечно супер, но гнет зараза цены.[/quote]
Возможно, я вообще редко мясо ем, поэтому по ценам вообще не ориентируюсь))
Кстати начала покупать готовые куски мяса в новом командоре в 9 ом, пока вроде все свежее)).

Мясо в роклане, там же полуфабрикаты, курицу на рынке кодры по левой стороне первый прилавок, продавец Надя. Рыбу в пятом мкр. Рыба Якутии. Всегда все свежее и без сюрпризов.

Брали мясо в Коммандоре, в 9 мкр, кот ест, он у нас как дегустатор, а из Роклана ни мясо, ни фарш вообще даже не трогает, загребает. Из Мяско тоже ест

А где это в пятом? Подскажи плз)

Денис, сразу за винотекой. Т. Е. Подъезжаешь к винотеке и слева в ворота входишь, сразу увидишь

Так интересно ))) Жила в Якутии к нам рыбу отсюда возили )))) а тут из Якутии какая то рыба. Это почти на выезде из города Винотека находится?

)))) ну не факт, что она из Якутии. Может с Сахалина или Камчатки. Просто так назвали.
Да, на выезде.

Знаю, что поднялись цены на мясо. Кто брал в роклане, подскажите, сколько стоит свиная шея. Говорят, что за 400 первалило

Спасибо, съезжу. А то стараюсь раз в неделю рыбу готовить, а покупка не всегда радует.

Не подскажете,там нет наборов хвосты,головы семги,форели,в вакуумных упаковках,В Красноярске постоянно брала,такая вкусная уха из них получается,здесь весь город облазила,нигде найти не могу

[quote=luda,19 мая 2014, 16:47,msg-688783]Sugar, а какой производитель курицы?[/quot

не посмотрел) но в общем она вся такая у них, вся куринная продукция, я еще сомневался брать или нет, не хотелось идти просто в другой магазин с пакетом продуктов

------------- Добавлено 19 Мая 2014, 16:47 -------------

[quote=Masteruga,19 мая 2014, 16:30,msg-688766]Это еще херня -сюрприз тебя ожидает если ты ее пожарить захочешь -она резиновая...[/quote]
в итоге то она нормальная получилось, но мне вообще не нравится что ее всякой херней колят, да еще и переплачивать за это.

Вот тут плюсану.тоже у Нади курочку берем.очень вкусная.

это в самом здании рынка?

так же

тоже ездим туда часто. там очень большой ассортимент и - что нравится - любую большую замороженную рыбёху напилят как хотите на кусочки вам

Батарейка, да, в самом здании рынка,у нее 2 холодильника-в одном куры, в другом сыр и масло

S@JANO&KA, спасибо, буду иметь ввиду

Брали курицу в Купце в Южном, еще подумала что то вес больше двух кило,дома чуть разморозили и.....внутри просто куча льда, Грудь курицы больно огромная, тоже наверно водой нашпиговали. Хотела полностью разморозить посмотреть сколько воды будет, да положили в морозилку. Если жарить и будет стрелять факт вода

Скиньте, пожалуйста, ссылку на тему ОТК на СИ, не могу найти, а так написать хочется

Вы когда рыбку берете, в глазки ей посмотрите. Они не должны быть мутными, жабры однородного цвета, не коричневые. Это замороженной рыбы касается.


Не знаю, не обращала внимания. Вы можете договориться с кафе, они часто продают головы и т.п. поспрашивайте.

Есть там головы семги рублей по 50-70 за кг. только не в вакуме, брала их для ухи и икру ментая очень вкусно получается.

Умница79, в смысле намороженного на рыбе льда не радует. Я стараюсь все обработанное покупать чтобы меньше с ней возиться.

Если берете разделанную тушку, то у вас нет возможности убедиться в её свежести.

Ну в смысле свежести все пока нормальное попадалось. А вот ковыряться с ней мне совсем не хочется. Не люблю я рыбу чистить и разделовать.

у них закупочная самая высокая в городе.