[ Печать ]https://sayanogorsk.info/board/topics/47092-zaboj-gusej/

забой гусей

B
BahyraL
14 Октября 2013, 23:13
найму людей имеющих опыт забое,ощипывание и потрошение гусей(для продажи)
89135429842
А
Асичка
15 Октября 2013, 14:00
Там делов то! wink.gif Голову рубанули, в кипяток окунули и сидите щипайте. Потом аккуратно пояльной лампой шмалите, чтобы жир не потёк biggrin.gif А потом потрошите...
Саяногорочка
Саяногорочка
15 Октября 2013, 15:18
ЦИТАТА (Асичка @ 15 октября 2013, 15:00)
Там делов то! wink.gif Голову рубанули, в кипяток окунули и сидите щипайте. Потом аккуратно пояльной лампой шмалите, чтобы жир не потёк biggrin.gif А потом потрошите...

это курицу в кипяток и щипайте. У гуся надо верхние перья снять а потом пух....блин, мы утюгом проглаживали пока снимешь все. Я пас на такое мероприятие
Tirina
Tirina
15 Октября 2013, 16:11
Мы в кипятке тушку замачивали и промывали хорошо. Но от этого при ощипывании может повредиться кожа птицы.
При использовании материалов гиперссылка обязательна.