На молзаводе - азотная кислота используется для безразборной промывки пастеризатора ,соляная используется для каких то анализов ! Соляная бывает в аптеках ..в автомагазинах соляная продаётся уже травленая цинком (для пайки ) Понять просто ...чистая девственная кислота при реакции с воздухом интенсивно испаряется ( при открытии сосуда идёт пар как от горячей воды) ЗЫ ..крокодил не варю , жена лаборант ..отсюда и познания biggrin.gif