Сделай карту Кукуруза в евросети. Там курс строго ЦБ, по крайней мере по долларам и евро. По другим валютам уже есть комиссия.
По второму вопросу - я открыл долларовую и евровую карту тинькоф-банка. Плачу с них когда начинают скакать курсы и можно попасть на большую сумму, чем планировал. А местные банки смотрел условия - более менее только Альфа-банк и Промсвязьбанк в Абакане.