Мирояра
Давайте,делиться рецептами овощных заготовок на зиму!Интересных засолок,салатов,кетчупов...Бывает,что свои рецепты надоедают и хочется что-то новенькое!
Я начну! а вы поддержите!
Острый салат из кабачков на зиму:500гр томатной пасты,1стакан раст.масла.,1стакан сахара,соль по вкусу.Перекрутить:4болг.перца,2горьких перца,3головки чеснока.Варить все 5-10минут.Добавить3кг нарезанного кубиками кабачка и варить еще30-40минут.В конце варки добавить 1ст.ложку уксуса,разложить по банкам и под шубу.
Рецепт проверенный,смело делайте! Понравится.
Я начну! а вы поддержите!
Острый салат из кабачков на зиму:500гр томатной пасты,1стакан раст.масла.,1стакан сахара,соль по вкусу.Перекрутить:4болг.перца,2горьких перца,3головки чеснока.Варить все 5-10минут.Добавить3кг нарезанного кубиками кабачка и варить еще30-40минут.В конце варки добавить 1ст.ложку уксуса,разложить по банкам и под шубу.
Рецепт проверенный,смело делайте! Понравится.
